Οι καλύτερες σπεσιαλιτέ του Βορρά
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 9 ψήφους από άτομα: Φλαμανδικό στιφάδο · Δεν πληρώνω τα οφειλόμενα · Τάρτα Maroilles. (Ενημερώθηκε 12 Σεπ 2020.)
Μπύρα, μαρόιγ και πατάτες: οι σπεσιαλιτέ του Nord-Pas-de-Calais σύμφωνα με το άρθρο της Wikipedia «Cuisine of Nord-Pas-de-Calais».
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο Français). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 12
-
1
Φλαμανδικό στιφάδο
Μοσχάρι σιγοβρασμένο με μπύρα και μελόψωμο.
-
2
Δεν πληρώνω τα οφειλόμενα
Ψωμί, ζαμπόν και τσένταρ λιωμένα σε μπύρα, γκρατιναρισμένα.
-
3
Τάρτα Maroilles
Δυνατή τάρτα τυριού Thiérache.
-
4
Maroilles
Τυρί ΑΟΠ με πλυμένη φλούδα πορτοκαλιού.
-
5
Hochepot
Φλαμανδικό στιφάδο με κρέατα και λαχανικά.
-
6
Chicons au gratin
Γκρατιναρισμένο αντίδι με ζαμπόν.
-
7
Γεμιστές βάφλες Λιλ
Λεπτές βάφλες με βερζουάζ και βανίλια.
-
8
Ανοησίες Cambrai
Νομισματοκοπεία γεννημένα από λάθος.
-
9
Ζαχαρόπιτα
Τάρτα μπριός με βερζουάζ.
-
10
Potjevleesch
Τερίνα τεσσάρων κρεάτων σε ζελέ.
-
11
Μύδια και πατάτες
Μύδια μαρινιέ και πατάτες, πιάτο από την υπαίθρια αγορά της Λιλ.
-
12
Βατερζόι
Κοτόπουλο ή ψάρι στιφάδο με κρέμα.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!