Τα καλύτερα πιάτα του βόρειου μεξικανικού φαγητού
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 6 ψήφους από άτομα: Κλήση · Ψητό κρέας · Θρυμματισμένο με αυγό. (Ενημερώθηκε 24 Μαΐ 2024.)
Τορτίγια ψητό μοσχάρι, κατσίκι και αλεύρι: η κουζίνα του βόρειου Μεξικού σύμφωνα με άρθρα της Wikipedia για τη γαστρονομία του Nuevo León και της Sonora.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο Español). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 12
-
1
Κλήση
Μείγμα από κρέατα μαγειρεμένα σε δίσκο αλέτρι.
-
2
Ψητό κρέας
Το κυριακάτικο οικογενειακό μπάρμπεκιου με κομμάτια μοσχάρι.
-
3
Θρυμματισμένο με αυγό
Τριμμένο αποξηραμένο κρέας ανακατωμένο με αυγό.
-
4
τορτίγιες από αλεύρι
Τορτίγιες βόρειου σίτου, λεπτές και μεγάλες.
-
5
Κατσικίσιο γόνο
Κατσίκα βρασμένη στο αίμα της.
-
6
Κατσίκα στον βοσκό
Κατσίκα ψημένη στη χόβολη, έμβλημα του Μοντερέι.
-
7
Γαϊδούρια Percheron
Τεράστια μπουρίτο Sonoran με ψητό μοσχάρι.
-
8
Χοτ-ντογκ Sonoran
Τυλιγμένο σε μπέικον με φασόλια και jalapeno.
-
9
Βόρειο Κορταδίγιο
Μοσχαρίσιο στιφάδο σε σάλτσα ντομάτας.
-
10
Glories of Linares
Γλυκά καμένου γάλακτος με καρύδι.
-
11
Κογιότ
Μπισκότα Sonoran γεμιστά με piloncillo.
-
12
Φασόλια στη σχάρα
Φασόλια με μπέικον, chorizo και τσίλι.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!