Τα καλύτερα τυπικά φαγητά από την Πάρα
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 2 ψήφους από άτομα: Caruru από την Πάρα · Καραμέλα Cupuaçu · Tacacá. (Ενημερώθηκε 19 Ιουλ 2020.)
Κασάβα, tucupi, jambu και açaí: η μαγειρική κουζίνα του Πάρα σύμφωνα με το άρθρο «Culinária do Pará» στη Wikipedia.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο Português). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 12
-
1
Caruru από την Πάρα
Μπάμιες με γαρίδες και τζάμπου.
-
2
Καραμέλα Cupuaçu
Σοκολάτα γεμιστή με κρέμα cupuaçu.
-
3
Tacacá
Ζωμός Tucupi με άμυλο, τζάμπου και αποξηραμένες γαρίδες, σερβιρισμένος σε κολοκυθάκι.
-
4
Πάπια με tucupi
Πάπια μαγειρεμένη σε κίτρινο ζωμό μανιόκας με τζάμπου, ένα πιάτο Círio.
-
5
Maniçoba
Φύλλα μανιόκας μαγειρεμένα για μια εβδομάδα με χοιρινό.
-
6
Açaí με τηγανητό ψάρι
Αγνό açaí, χωρίς ζάχαρη, σερβιρισμένο με ψάρι και αλεύρι.
-
7
Χοτ γκόμενα
Το μεγάλο ψητό γατόψαρο του Αμαζονίου.
-
8
Vatapá από την Πάρα
Κρέμα με ψωμί και γαρίδες, βόρεια έκδοση.
-
9
Ρύζι Pará
Ρύζι με τζάμπου, γαρίδες και tucupi.
-
10
Knock-knock καβούρι
Μαγειρεμένο καβούρι που σπάει στο τραπέζι με ένα σφυρί.
-
11
νύχι καβουριού
Καβουροζύμη παναρισμένη στο μπούτι.
-
12
Παγωτά φρούτων Amazon
Cupuaçu, bacuri, taperebá και άλλες γεύσεις του δάσους.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!