Τα καλύτερα πιάτα με μπακαλιάρο
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 15 ψήφους από άτομα: Lagareiro Κωδ · Bacalhau à Zé do Pipo · Μπακαλιάρος με κρέμα. (Ενημερώθηκε 11 Ιαν 2025.)
À Brás, με κρέμα, Gomes de Sá και Lagareiro: τα πιο διάσημα πιάτα μπακαλιάρου στην Πορτογαλία, τη χώρα με τους χίλιους τρόπους να τον μαγειρέψετε.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο Português). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 10
-
1
Lagareiro Κωδ
Ψητό και πνιγμένο σε ελαιόλαδο με πουρέ πατάτας.
-
2
Bacalhau à Zé do Pipo
Γκρατέν με μαγιονέζα και πουρέ πατάτας.
-
3
Μπακαλιάρος με κρέμα
Στο φούρνο με κρέμα και πατάτες.
-
4
Gomes de Sá Cod
Σε πατατάκια με πατάτα, αυγό και ελιές, από το Πόρτο.
-
5
πνευματικός μπακαλιάρος
Στο φούρνο με καλαμάκια, καρότα και τυρί.
-
6
Μαγειρευτό μπακαλιάρο
Με δημητριακά, αυγά και λάχανο, τα Χριστούγεννα.
-
7
μπακαλιάρος τύπου Minho
Τηγανητές μπριζόλες με πιπεριές και πατάτες σε φέτες.
-
8
Bacalhau à Brás
Ψιλοκομμένο με καλαμάκι, κρεμμύδι και αυγό.
-
9
Γλυκά μπακαλιάρου
Τηγανητό μπακαλιάρο και πατατοζυμαρικά.
-
10
Μπακαλιάρος ψητός
Ψήνουμε στο φούρνο με πατάτες και ελαιόλαδο.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (1)
Bacalhau à Brás em primeiro, concordo totalmente. Mas o com natas da minha mãe ganha a todos