Η τοπική κουζίνα του Κότσι
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 24 ψήφους από άτομα: Ψητή παλαμίδα · Dorome's Garlic Nuta · Ταμαμούσι τσιπούρας. (Ενημερώθηκε 30 Αυγ 2021.)
Ψημένη παλαμίδα, πιάτα, σούσι με σκουμπρί: τοπική κουζίνα των νομών Τόσα και Κότσι.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο 日本語). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 11
-
1
Ψητή παλαμίδα
Παλαμίδα ψητή στη σχάρα με καλαμάκι.
-
2
Dorome's Garlic Nuta
Dorome ανακατεμένο με miso σκόρδου.
-
3
Ταμαμούσι τσιπούρας
Ένα πιάτο στο οποίο οι τσιπούρες γεμίζονται με μπάμια και ψήνονται στον ατμό.
-
4
πιάτο πιάτο
Το φαγητό του συμποσίου σερβίρεται σε πιατέλα.
-
5
Σούσι με σχήμα σκουμπρί
Σούσι φτιαγμένο με ολόκληρο σκουμπρί.
-
6
Κουζίνα Utsubo
Ψητό και τηγανητό σμέρνα.
-
7
Dorome
Ακατέργαστη τηγανιά σαρδέλας.
-
8
Κουζίνα Kojo
Ιαπωνικό πιάτο με άγρια λαχανικά.
-
9
Σούσι Kelp
Σούσι τυλιγμένο σε φύκια.
-
10
Βραστό
Βρασμένα λαχανικά ρίζας.
-
11
Μανιτάρια Shiitake
Ένα πιάτο από μανιτάρια shiitake γεμιστό με κρέας.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (1)
鰹のタタキはやっぱり藁焼きの塩タタキが一番。高知に行ったら必ず食べたい。