Τα καλύτερα τυπικά κολομβιανά επιδόρπια
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 26 ψήφους από άτομα: Γκοφρέτες · Κρέμα με τηγανητές · Αρεκίπε. (Ενημερώθηκε 3 Φεβ 2026.)
Τα παραδοσιακά γλυκά και επιδόρπια της Κολομβίας, από γκοφρέτες Μπογκοτά μέχρι χριστουγεννιάτικη κρέμα, σύμφωνα με τα βιβλία συνταγών Semana, Travel + Leisure και Κολομβίας.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο Español). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 10
-
1
Γκοφρέτες
Δύο λεπτές φέτες με αρεκίπ, βατόμουρο, καρύδα ή τριμμένο τυρί, το γλυκό του δρόμου της Μπογκοτά.
-
2
Κρέμα με τηγανητές
Σκληρό γάλα, πάνελα και κρέμα κανέλας με τηγανητές τυρί, το χριστουγεννιάτικο ζευγάρι.
-
3
Αρεκίπε
Κολομβιανή dulce de leche, μόνη της ή με μπισκότα, σύκα ή παγωτό.
-
4
Antioquia Mazamorra
Μαγειρεμένο καλαμπόκι σερβίρεται με γάλα και σάντουιτς ή πανέλα.
-
5
Επιδόρπιο με τρία γάλα
Κέικ εμποτισμένο σε tres leches με μαρέγκα.
-
6
Brevas με areequipe
Σύκα σε σιρόπι γεμιστά με arequipe.
-
7
Μερένγκον
Μαρέγκα με κρέμα, φράουλες και ξινή σούπα, τυπική της Μπογκοτά.
-
8
Cocadas
Γλυκά καρύδας Καραϊβικής, λευκά ή πανέλα.
-
9
Ρυζόγαλο
Ρύζι σε γάλα με κανέλα και σταφίδες.
-
10
Cholado
Ξυρισμένος πάγος με φρούτα, συμπυκνωμένο γάλα και σιρόπια, από το Jamundí (Valle).
Υποψήφιοι
Δεν μπαίνουν στην κορυφή 10… ακόμα. Ψηφίστε τους για να τα ανεβάσουν.
-
11
Κρέμα επιδόρπιο
Κρέμες γάλακτος μαγειρεμένες με ζάχαρη και κανέλα, από την παράδοση της Santa Fe.
-
12
Σάντουιτς Veleño
Καραμέλα γκουάβα τυλιγμένη σε φύλλο bijao, από το Vélez (Santander).
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (9)
Bocadillo veleño con queso, la combinación perfecta.
Ya se viene diciembre y con él la natilla con buñuelos 🎄
Natilla con buñuelos en diciembre, eso es Navidad colombiana.
Falta el postre de mora, pero muy buena lista.
Merengón en la carretera a la costa, tradición familiar.
Natilla con buñuelos en Navidad, el mejor postre de Colombia sin duda.
Las obleas con arequipe y queso, plan de domingo en el parque.
El cholado de Jamundí, en Cali hace un calor tremendo y eso salva vidas.
Brevas con arequipe, qué recuerdos de la finca.