Οι καλύτερες ποικιλίες πατάτας
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 17 ψήφους από άτομα: Bonnotte de Noirmoutier · καρλότα · Belle of Fontenay. (Ενημερώθηκε 26 Μαρ 2020.)
Charlotte, ratte, bintje, bonnotte de Noirmoutier και vitelotte: τι πατάτα για πουρέ, πατάτες ή σαλάτα.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο Français). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 20
-
1
Bonnotte de Noirmoutier
Σπάνια πρώιμα προϊόντα από το νησί Noirmoutier, συγκομιδή στο χέρι.
-
2
καρλότα
Σκληρή σάρκα, η βασίλισσα του ατμού και των σαλατών.
-
3
Belle of Fontenay
Παλιά ποικιλία με σφιχτή, τρυφερή σάρκα.
-
4
Μαύρο Vitelotte
Μωβ δέρμα και σάρκα.
-
5
Roseval
Κόκκινο δέρμα και σφιχτή σάρκα.
-
6
Franceline
Κόκκινο δέρμα, σφιχτή σάρκα.
-
7
Αρουραίος
Μικρό, μακρόστενο, με γεύση καρυδιού.
-
8
Bintje
Κλασική ολλανδική ποικιλία για πατάτες.
-
9
Αμαντίνη
Σκληρή και λεπτή σάρκα.
-
10
Ωραιότατος
Ροζ δέρμα, σφιχτή σάρκα.
-
11
Φουντωτό κτένισμα
Σκληρή, μακρόστενη σάρκα.
-
12
BF 15
Παλιά γαλλική ποικιλία με σφιχτή σάρκα.
-
13
Agata
Πολύπλευρο, πολύ νωρίς καλλιεργημένο.
-
14
Monalisa
Ευέλικτο, για πουρέ και γκρατέν.
-
15
Νικόλα
Σκληρή, κίτρινη σάρκα.
-
16
Αγριά
Μεγάλο, με αλευρωμένη σάρκα, ιδανικό για πατάτες.
-
17
Μαραμπέλ
Ευέλικτο με κίτρινη σάρκα.
-
18
Σπούντα
Μεγάλο και μακρόστενο, για πατάτες και πουρέ.
-
19
Ινστιτούτο Beauvais
Παλιά ποικιλία με μεγάλη αλευρωμένη σάρκα, για σούπα.
-
20
Desiree
Κόκκινο δέρμα, ευέλικτο.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (1)
La ratte du Touquet en purée avec beaucoup de beurre, rien à ajouter.