Τα καλύτερα τυπικά φαγητά στο Mato Grosso do Sul
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 52 ψήφους από άτομα: Σούπα Παραγουάης · Τσιπά γκουασού · Ρύζι Carreteiro. (Ενημερώθηκε 31 Αυγ 2018.)
Ρύζι Carreteiro, σούπα Παραγουάης, chipa, annatto και tereré: κουζίνα από την περιοχή Pantanal και τα σύνορα με την Παραγουάη και τη Βολιβία.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο Português). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 18
-
1
Σούπα Παραγουάης
Αλμυρό κέικ καλαμποκιού, τυριού και κρεμμυδιού.
-
2
Τσιπά γκουασού
Πράσινη πίτα με καλαμπόκι και τυρόπιτα, παραγουανής καταγωγής.
-
3
Ρύζι Carreteiro
Ρύζι μαγειρεμένο με κιμά παστό, αγροτικό φαγητό.
-
4
Παγωτό Bocaiuva
Παγωτό από τον καρπό του φοίνικα Bocaiuva.
-
5
τσιπ
Παρόμοιο με το τυρόψωμο, φτιαγμένο με άμυλο και τυρί, σε σχήμα πέταλου.
-
6
Ζωμός Piranha
Ο ζωμός ψαριού θεωρείται αφροδισιακό.
-
7
Pacu κοιλιά
Μπριζόλα Pacu παναρισμένη με τυρί.
-
8
Καραϊβική
Μοσχαρίσιο στιφάδο με μανιόκα.
-
9
Plantain farofa
Δημοφιλής συνοδεία στην Corumbá.
-
10
Ζωγραφισμένη mojica
Πίντο στιφάδο με μανιόκα, κρεμμύδι και ντομάτα.
-
11
Γεμιστό ψητό pacu
Ολόκληρο pacu γεμιστό με φαρόφα.
-
12
Μαρία Ίζαμπελ
Αποξηραμένο κρέας στιφάδο με ρύζι.
-
13
Locro
Κολοκύθα, φασόλια και καλαμπόκι στιφάδο.
-
14
Saltenha
Ζαχαροπλαστική στο φούρνο γεμιστό με κοτόπουλο, ελιές και σταφίδες.
-
15
Ζωγραφισμένο με annatto
Φιλέτο pinto με μοτσαρέλα και annatto.
-
16
στραβός διακόπτης
Ενισχυμένο πρωινό Pantanal, με καμένο mate.
-
17
Tereré
Yerba mate με παγωμένο νερό, ποτό φιλίας.
-
18
Φουρουντού
Μαρμελάδα πράσινη παπάγια με ραπαντούρα και κανέλα.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (1)
Tereré gelado no calor de Campo Grande, não tem nada melhor