Τα καλύτερα τυριά της Σικελίας
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 4 ψήφους από άτομα: Βαστέντα · Tumazzu · Canestrato. (Ενημερώθηκε 22 Μαΐ 2021.)
Ragusano, Piacentinu Ennese, Vastedda, Maiorchino και Provola delle Madonie: τα τυριά της Σικελίας.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο Italiano). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 14
-
1
Βαστέντα
Τυροπηγμένο πρόβειο τυρί από την κοιλάδα Belice.
-
2
Tumazzu
Σικελικό ώριμο τυρί.
-
3
Canestrato
Πεκορίνο παλαιωμένο στο καλάθι.
-
4
Ραγκουζάνο
DOP τεντωμένο τυρόπηγμα σε σχήμα παραλληλεπίπεδου.
-
5
Piacentinu Enna
Πεκορίνο με σαφράν και πιπεριά Enna.
-
6
Madonie provola
Ζυμαρικά με κορδόνια Madonie.
-
7
Μπελισίνο
Φρέσκο πεκορίνο με ελιές από την κοιλάδα Belice.
-
8
Πρώτο αλάτι
Πολύ φρέσκο πεκορίνο.
-
9
Cosacavaddu ibleo
Caciocavallo από τα βουνά Iblei.
-
10
Ainuzzi
Αγελαδινό τυρί από Cammarata και San Giovanni Gemini.
-
11
Παντούνι
Φρέσκο κατσικίσιο τυρί.
-
12
Εριτσίνο
Τυρί Erice.
-
13
Δεύτερο αλάτι
Pecorino ελαφρώς πιο ώριμο από την πώληση primo.
-
14
Μαγιορκανός
Πεκορίνο από Πελοριτάνη.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!