Τα καλύτερα γερμανικά τυριά
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 3 ψήφους από άτομα: Ορεινό τυρί Allgäu · Allgäu Emmentaler · καπνιστό τυρί. (Ενημερώθηκε 14 Απρ 2022.)
Ορεινό τυρί Allgäu, Tilsiter, Limburger, Harzer και Obatzda: τα πιο διάσημα τυριά από τη Γερμανία.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο Deutsch). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 20
-
1
Ορεινό τυρί Allgäu
Τυρί νωπό γάλα από το Allgäu, ωριμασμένο για τουλάχιστον τέσσερις μήνες.
-
2
Allgäu Emmentaler
Τυρί νωπό γάλα από το Allgäu, που ωρίμασε σε διάστημα τριών μηνών.
-
3
καπνιστό τυρί
Ημίσκληρο καπνιστό τυρί.
-
4
Tilsiter
Ημίσκληρο, βουτυρωμένο τυρί.
-
5
Limburger
Κόκκινο τυρί έντονο, στη Γερμανία από τον 19ο αιώνα.
-
6
Harzer
Άπαχο τυρί ξινόγαλο από τα βουνά Harz.
-
7
Τυρί χειρός
Τυρί ξινόγαλο, σπεσιαλιτέ από τη Φρανκφούρτη, συχνά «με μουσική».
-
8
Ομπάτζντα
Βαυαρική κρέμα τυριού από ώριμο μαλακό τυρί, βούτυρο και πιπεριές.
-
9
Βουτυροτυρί
Ήπιο, ημίμαλακο τυρί από αγελαδινό γάλα.
-
10
Καμποζόλα
Μαλακό τυρί μπλε μούχλας από τη δεκαετία του 1970.
-
11
Romadur
Πικάντικο μαλακό τυρί με κόκκινη επάλειψη.
-
12
Μανιτάρι τυρί
Εκλεκτό μπλε τυρί, πιο ήπιο από το ροκφόρ.
-
13
τυρί ακάρεα
Πικάντικο τυρί που ωριμάζει με τη βοήθεια ακάρεων τυριού.
-
14
Nieheimer
Τυρί ξινόγαλο από τη Nieheim.
-
15
κατσικίσιο τυρί Altenburg
Μαλακό τυρί από αγελαδινό και κατσικίσιο γάλα με κύμινο.
-
16
Ποιμενικό τυρί
Χρυσοκίτρινο σκληρό τυρί από το Allgäu.
-
17
Λευκός ζωγράφος
Τυρί μπύρας με λευκή φλούδα.
-
18
μαγείρεμα τυριού
Ρέον ξινόγαλο τυρί με κύμινο.
-
19
Spundekäs
Καρυκευμένο τυρί κρέμα από τη Rheinhessen.
-
20
κουάρκ
Απαλό τυρί κρέμα.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!