Τα καλύτερα τυπικά φαγητά της Νικαράγουας
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 110 ψήφους από άτομα: Κόκορας Pinto · Τυπική ποικιλία · Nacatamal. (Ενημερώθηκε 7 Νοε 2024.)
Η μοναδική κουζίνα από καλαμπόκι, κόκκινα φασόλια και πλατάνια, από το καθημερινό γκαλοπίντο μέχρι το κυριακάτικο nacatamal, σύμφωνα με τα βιβλία συνταγών Expreso, Wikipedia και Νικαράγουας.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο Español). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 10
-
1
Κόκορας Pinto
Ρύζι και κόκκινα φασόλια τηγανητά μαζί με κρεμμύδι και chiltoma. Τρώγεται σχεδόν καθημερινά, εθνικό πιάτο.
-
2
Τυπική ποικιλία
Gallo pinto, τηγανητό plantain, τηγανητό τυρί, κρέμα και τορτίγια.
-
3
Nacatamal
Ζύμη καλαμποκιού με χοιρινό, ρύζι, πατάτα και μέντα τυλιγμένο σε φύλλο chagüite. Κυριακάτικο πρωινό.
-
4
Quesillo
Ομελέτα με φρέσκο τυρί, τουρσί κρεμμύδι και κρέμα γάλακτος, από Nagarote και La Paz Centro.
-
5
παλιός Ινδός
Χοντρό στιφάδο από ψιλοκομμένο κρέας με ζύμη καλαμποκιού, ξινόπορτοκαλο και annatto.
-
6
Vigoron
Κασάβα μαγειρεμένη με φλούδες χοιρινού και σαλάτα λάχανου σε φύλλα μπανάνας, από τη Γρανάδα.
-
7
Ρόντον
Καραϊβική σούπα καρύδας με θαλασσινά και κόνδυλους, από τις ακτές του Ατλαντικού.
-
8
Τρία γάλατα
Μουσκεμένο επιδόρπιο παντεσπάνι, δημοφιλές σε όλη τη Νικαράγουα.
-
9
πατσάς
Μοσχαρίσιος πατσάς με λαχανικά, διάσημος από τη Masaya.
-
10
Μπάχο
Κρέας, πράσινη και ώριμη μπανάνα και γιούκα στον ατμό σε φύλλο μπανάνας.
Υποψήφιοι
Δεν μπαίνουν στην κορυφή 10… ακόμα. Ψηφίστε τους για να τα ανεβάσουν.
-
11
Güirilas
Τηγανίτες γλυκού καλαμποκιού με τυρόπηγμα, από τη Matagalpa.
-
12
Πινολίλο
Ψημένο ρόφημα καλαμποκιού και κακάο, το «αγνό στέλεχος Nicas».
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (3)
El vigorón de Granada, en el parque central, imprescindible.
El quesillo de Nagarote, lo mejor.
El nacatamal los domingos con café, tradición nica.