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Les meilleures saveurs de la cuisine de Gaziantep

Le top 3 selon 0 votes des personnes : Antep baklava · Beyran · Ali Nazik. (Mise à jour 24 déc. 2020.)

La cuisine de Gaziantep, ville UNESCO de gastronomie, selon l'article Wikipédia « Cuisine de Gaziantep » : du baklava à la soupe beyran.

Defne · · 11 articles · 0 votes · 0 commentaires

Traduit automatiquement (original en Türkçe). Voir l'original

Haut 11

  1. 1

    Antep baklava

    Baklava enregistré aux pistaches.

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  2. 2

    Beyran

    Soupe épicée du matin avec de l'agneau et du riz.

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  3. 3

    Ali Nazik

    Viande d'agneau sur yaourt aux aubergines rôties.

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  4. 4

    arrondi

    Soupe au yaourt aux pois chiches et petites boulettes de viande.

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  5. 5

    Lahmacun

    Lahmacun mince de style Antep.

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  6. 6

    kibbeh

    Boulettes de viande hachée en croûte de boulgour.

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  7. 7

    simit kebab

    Brochette de viande hachée au boulgour fin.

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  8. 8

    Pli

    Pâte fine aux cacahuètes et crème, dessert du matin.

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  9. 9

    firik pilaf

    Riz au blé vert fumé.

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  10. 10

    Soupe Malchita

    Soupe de lentilles et boulgour.

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  11. 11

    café de térébinthe

    Café à base de pistaches sauvages.

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