La meilleure cuisine Padang
Le top 3 selon 17 votes des personnes : Poulet pop · Soto Padang · Bonbons pour le cerveau. (Mise à jour 15 oct. 2021.)
Rendang, poulet pop, dendeng balado et goulasch : plats typiques des restaurants Padang et cuisine Minangkabau.
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Haut 15
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1
Poulet pop
Poulet bouilli blanc avec sauce chili.
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2
Soto Padang
Soupe de viande frite.
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3
Bonbons pour le cerveau
Curry de cervelle de bœuf.
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4
Rendu
Le bœuf est cuit longuement avec du lait de coco et des épices.
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5
Curry de soutien
Curry de kikil de bœuf.
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6
Curry de tête de poisson
Curry de tête de poisson vivaneau.
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7
Acide Padeh
Poisson à la sauce aigre épicée.
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8
Riz Kapau
Riz accompagné de plats d'accompagnement typiques de Bukittinggi.
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9
Thé Talua
Thé aux œufs de spécialité Minang.
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10
Balado séché
Viande fine séchée avec sauce chili rouge.
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11
Curry Gajebo
Curry de poitrine de bœuf.
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12
Batokok séché
La viande séchée est battue à plat.
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13
Kalio
Rendang qui est encore en soupe.
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14
Sauce chili Lado
Sauce chili spécialité Minang.
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15
Poulet lado vert
Poulet à la sauce chili vert.
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