Les meilleurs plats cambodgiens
Le top 3 selon 67 votes des personnes : Lok lak · Babor · Poisson fou. (Mise à jour 20 janv. 2019.)
Fish amok, lok lak et nom banh chok : les plats de la cuisine khmère, à base de pâte d'herbes kroeung et de prahok, selon Wikipédia.
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Haut 13
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1
Lok lak
Bœuf sauté à la sauce citron vert et poivre.
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2
Babor
Bouillie de riz.
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3
Poisson fou
Curry de poisson cuit à la vapeur dans des feuilles de bananier.
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4
Nom banh chok
Nouilles de riz au curry de poisson vert.
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5
Un ping
Tarentules frites de Skuon.
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6
Samlor Kari
Curry rouge khmer.
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7
Samlor Saraman
Curry riche au bœuf et aux cacahuètes.
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8
Poivre de Kampot
Poivre prisé de Kampot.
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9
Prahok
Pâte de poisson fermentée.
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10
Kroeung
Pâte de citronnelle et d'herbes, base de nombreux plats.
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11
Sach ko
Brochettes de bœuf grillées.
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12
Samlor kako
Soupe de légumes et herbes vertes.
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13
Nombre d'ansom
Gâteau de riz gluant en feuille de bananier.
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Commentaires (3)
Fish amok at number one, absolutely. Had the best one of my life in Siem Reap.
The fried tarantulas made the list lol, I tried one in Skuon, tastes like crispy chicken
Lok lak with the lime pepper dip, so simple and so good