Les meilleures spécialités du Limousin
Le top 3 selon 60 votes des personnes : Pâté de pommes de terre · Farcidure · Mique. (Mise à jour 15 déc. 2018.)
Clafoutis, pâté de pommes de terre et farcidure : les spécialités limousines, de la châtaigne au bœuf.
Haut 12
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1
Pâté de pommes de terre
Tourte aux pommes de terre et à la crème.
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2
Farcidure
Boulettes de pâte ou de légumes farcies.
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3
Mique
Boule de pâte pochée.
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4
Gâteau creusois
Gâteau aux noisettes de la Creuse.
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5
Potée limousine
Potée au chou et à la viande.
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6
Tourtous
Galettes de sarrasin.
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7
Clafoutis
Gâteau aux cerises entières.
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8
Bréjaude
Soupe au lard et au chou.
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9
Millassou
Gâteau de farine de maïs.
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10
Massepain
Massepain de Saint-Léonard.
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11
Châtaignes
La châtaigne, aliment de base d'autrefois.
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12
Pomme du Limousin
Pomme AOP.
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Commentaires (1)
Le clafoutis en tête évidemment, avec les noyaux s'il vous plaît, comme chez ma grand-mère.