Les plats typiques de l'Uruguay que vous devez essayer
Le top 3 selon 152 votes des personnes : Style napolitain milanais · Choripan · Rôti. (Mise à jour 19 déc. 2025.)
La cuisine uruguayenne la plus délicieuse, du rôti au chivito, selon Guru'Guay, Wikipédia et les guides de voyage.
Traduit automatiquement (original en Español). Voir l'original
Haut 10
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1
Style napolitain milanais
Milanais avec sauce, jambon et fromage gratiné.
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2
Choripan
Chorizo grillé au pain, le classique de la foire et des champs.
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3
Rôti
Côtes levées, vide, chorizo et boudin sur braise de bois ; le plat le plus important du pays.
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4
Chivito
Sandwich de longe avec jambon, bacon, mozzarella, laitue, tomate, œuf et poivron, né à Punta del Este.
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5
gâteau frit
Pâte frite pour les jours de pluie, avec maté.
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6
Pampelune
Rouleau de porc ou de poulet farci de jambon, fromage et poivron, grillé.
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7
Martin Fierro
Dessert au fromage de campagne avec des douceurs aux coings ou à la patate douce.
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8
Chaja
Gâteau éponge, meringue, crème et pêches créé à Paysandú en 1927.
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9
Faïna
Gâteau à la farine de pois chiches mangé sur une pizza (pizza au cheval).
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10
Gnocchis du 29
Gnocchis de pommes de terre avec une facture sous l'assiette le 29 de chaque mois.
Candidats
Ils n'arrivent pas encore dans le top 10…. Votez pour eux pour les faire progresser.
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11
empanadas
Au four ou frit, avec de la viande ou du jambon et du fromage.
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12
Biscuits
Croissants, croissants et factures pour le pote de l'après-midi.
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13
Pascualina
Tarte salée aux blettes ou aux épinards avec des œufs entiers durs à l'intérieur, très courante en Uruguay.
Comment ce classement est-il ordonné ? Par les votes du peuple : chaque ▲ ajoute un point et chaque ▼ en retire un. N'importe qui peut voter et ajouter ce qui manque.
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Commentaires (2)
El chivito es uruguayo, que no se lo apropien los argentinos 😤
Ja, el chivito sí, pero el asado y las empanadas son de toda la región.