Les meilleures variantes d'escalopes
Le top 3 selon 26 votes des personnes : Escalope viennoise · Escalope viennoise · Jägerschnitzel. (Mise à jour 11 mars 2020.)
Wiener Schnitzel, Jägerschnitzel et Cordon Bleu : les variantes d'escalopes les plus populaires, du veau au Tonkatsu japonais.
Traduit automatiquement (original en Deutsch). Voir l'original
Haut 10
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1
Escalope viennoise
Escalope de veau panée, dénomination protégée.
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2
Escalope viennoise
Escalope de porc panée.
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3
Jägerschnitzel
Avec sauce à la crème de champignons.
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4
Escalope gitane
Avec sauce paprika.
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5
escalope à la crème
Avec sauce à la crème.
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6
Cordon bleu
Rempli de jambon et de fromage.
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7
Escalope Holstein
Avec œuf au plat, anchois et câpres.
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8
Escalope de poulet
Escalope de poulet ou de dinde panée.
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9
Tonkatsu
L'escalope de porc panée japonaise.
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10
escalope parisienne
Frit dans un œuf au lieu d'être pané.
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