Cuisine locale et gastronomie locale à Shizuoka
Le top 3 selon 15 votes des personnes : Plat de crevettes Sakura · stylo noir · Articles Enshu. (Mise à jour 31 déc. 2025.)
Crevettes Sakura, anguille du lac Hamana, hanpen noir, grill Enshu, riz Sakura : saveurs locales de la baie de Suruga et d'Enshu.
Traduit automatiquement (original en 日本語). Voir l'original
Haut 15
-
1
Plat de crevettes Sakura
Crevettes Sakura frites de Suruga Bay, etc.
-
2
stylo noir
Une pâte noire utilisée comme ingrédient dans l'oden.
-
3
Articles Enshu
Hamamatsu okonomiyaki avec radis mariné haché.
-
4
Riz sakura
Riz Enshu cuit avec du saké et de la sauce soja.
-
5
Gennari Sushi
Sushi pressé au Kinmedai haché de Higashi Izu.
-
6
Plat tortue softshell
Potée de tortues à carapace molle et bouillie de riz du lac Hamana.
-
7
Menu Uzuwa
Chazuke à base de Souda Gatsuo d'Ito mélangé à des piments verts.
-
8
Soupe Tororo
Jus de patate douce râpée.
-
9
Près du poisson-chat
Bonite légèrement rôtie assaisonnée de sel.
-
10
Poisson sucré confit
Poisson sucré bouilli.
-
11
sushi balaou du Pacifique
Sushis Sanma.
-
12
Plats d'anguille
Anguille Kabayaki élevée dans le lac Hamana, etc.
-
13
Suncha
Chazuke de bonite marinée et thon.
-
14
Quelque chose de frit
Poisson haché et légumes frits.
-
15
Potée de sanglier
Marmite à viande de sanglier.
Comment ce classement est-il ordonné ? Par les votes du peuple : chaque ▲ ajoute un point et chaque ▼ en retire un. N'importe qui peut voter et ajouter ce qui manque.
Il manque quelque chose ?
Commentaires (1)
静岡おでんの黒はんぺんにだし粉をかけるのが最高