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Les meilleurs plats danois classiques

Le top 3 selon 0 votes des personnes : Rôti de porc sauce persillade · Sandwichs · Boulettes de viande. (Mise à jour 23 sept. 2025.)

Les classiques de la cuisine danoise. En 2014, les Danois ont choisi le rôti de porc sauce persil comme plat national, devant le smørrebrød et les boulettes de viande (DR, Wikipédia, GastroFun).

julie_aalborg · · 12 articles · 0 votes · 9 commentaires

Traduit automatiquement (original en Dansk). Voir l'original

Haut 10

  1. 1

    Rôti de porc sauce persillade

    Rôti de porc croustillant avec pommes de terre et sauce au persil, plat national du Danemark depuis 2014.

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  2. 2

    Sandwichs

    Pain de seigle avec charcuterie : hareng, pâté de foie, œufs et crevettes, rosbif ; numéro deux dans le sondage.

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  3. 3

    Boulettes de viande

    Boulettes de porc et de veau sautées avec pommes de terre et sauce brune.

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  4. 4

    Rôti de porc au chou rouge

    Rôti de côtes à la croûte croustillante, chou rouge et pommes de terre rissolées, plat principal du réveillon de Noël.

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  5. 5

    Bœuf haché aux oignons doux

    Bœuf haché avec oignons, pommes de terre et sauce brune.

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  6. 6

    Biksemad

    Cubes de pommes de terre et de viande frits dans la poêle avec des œufs au plat et de la betterave.

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  7. 7

    Tranches de pomme

    Crêpes rondes à la confiture et sucre glace en décembre.

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  8. 8

    Salamandre de riz

    Riz au lait aux amandes et chantilly, sauce aux cerises et cadeau d'amandes le soir de Noël.

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  9. 9

    Crébinettes sauce persillade

    Porc haché pané, sauce persillée.

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  10. 10

    Bouillie rouge à la crème

    Pudding aux baies et à la crème, célèbre car difficile à prononcer.

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Candidats

Ils n'arrivent pas encore dans le top 10…. Votez pour eux pour les faire progresser.

  1. 11

    Steak parisien

    Steak sur pain grillé avec jaune d'oeuf cru, câpres et raifort.

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  2. 12

    Hot-dog du fourgon à hot-dogs

    Saucisse rouge aux oignons rôtis, rémoulade et salade de concombre.

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Comment ce classement est-il ordonné ? Par les votes du peuple : chaque ▲ ajoute un point et chaque ▼ en retire un. N'importe qui peut voter et ajouter ce qui manque.

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Commentaires (9)

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torque · Dansk

Frikadeller som min mormor lavede dem, ingen slår dem.

torque · Dansk

Stegt flæsk med persillesovs, nationalretten, den bedste.

Mikkel A. · Dansk

Smørrebrød med rullepølse og sky, frokost som den skal være.

maria_shutterbug · Dansk

Stegt flæsk med persillesovs er Danmarks nationalret, helt fortjent.

S. Jensen · Dansk

Risalamande med kirsebærsovs og mandelgaven 🎁

saucy87 · Dansk

Flæskesteg til jul med sprød svær, det bedste.

Mikkel A. · Dansk

Æbleskiver og gløgg i december.

torque · Dansk

Rødgrød med fløde, prøv at sige det, udlændinge 😂

torque · Dansk

Hotdog fra pølsevognen med det hele, ristede løg og remoulade.

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