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Les meilleurs plats typiques du Honduras

Le top 3 selon 46 votes des personnes : Tir · soupe d'escargot · Poulet avec des tranches. (Mise à jour 27 mars 2026.)

Cuisine catracha, de la baleada de rue à la soupe d'escargots Garifuna, selon les livres de recettes Heymondo, Exoticca et honduriens.

bairescocinillas · · 14 articles · 46 votes · 4 commentaires · mis à jour 27 mars 2026

Traduit automatiquement (original en Español). Voir l'original

Haut 10

  1. 1

    Tir

    Tortilla de farine avec haricots, fromage râpé et beurre ; le "simple" ou avec oeuf et avocat. Le plat le plus populaire.

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  2. 2

    soupe d'escargot

    Escargot au lait de coco au yucca et banane, de la côte Garifuna ; célèbre pour la chanson « Sopa de snail ».

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  3. 3

    Poulet avec des tranches

    Poulet frit sur tranches de plantain vert avec chou et sauce.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  4. 4

    Olanche couvert

    Ragoût de viande au yucca, banane et légumes dans un bouillon de noix de coco, d'Olancho.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  5. 5

    Machuca

    Purée de banane verte avec soupe de poisson à la noix de coco, de la côte Garifuna.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  6. 6

    Plat typique du Honduras

    Viande grillée, haricots, plantain frit, chorizo, fromage, beurre et tortillas.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  7. 7

    Soupe Capirotada

    Bouillon de maïs frit et boules de fromage, pour Pâques.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  8. 8

    Nacatamales

    Grosse pâte tamale au porc, riz et pomme de terre en feuille de bananier.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  9. 9

    petits gâteaux de chien

    Empanadas de pâte de maïs frites fourrées à la viande et au riz ; Le nom est populaire, ils n'ont pas de chien.

    Ajouté par Natalia Zapata Valencia · ▲ 2 ▼ 0

    2
  10. 10

    Pupusas honduriennes

    Tortillas farcies au fromage et aux couennes de porc, très appréciées en Occident.

    ▲ 2 ▼ 1

    1

Candidats

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  1. 11

    pain à la noix de coco

    Pain sucré Garifuna à base de noix de coco.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  2. 12

    atol de maïs

    Boisson chaude et épaisse au maïs sucré.

    ▲ 2 ▼ 2

    0
  3. 13

    Soupe aux tripes du Honduras

    Soupe de poitrine de bœuf au yucca, banane et épices, un plat du dimanche.

    Ajouté par Natalia Zapata Valencia · ▲ 1 ▼ 1

    0
  4. 14

    Beignets au miel

    Beignets de maïs et de fromage trempés dans du miel de rapadura.

    ▲ 0 ▼ 2

    -2

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Commentaires (4)

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Natalia Zapata Valencia · Español

Faltan los pastelitos de perro (que no llevan perro, eh) y la sopa de mondongo.

montse vicente · Español

La baleada con todo, el desayuno catracho por excelencia.

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