Os mellores pratos da cociña ucraína
Os 3 primeiros segundo os 3 votos das persoas: Borsch · Boliñas · Derunis. (Actualizado 31 de xul. de 2025.)
Pratos polos que se recoñece a cociña ucraína, segundo seleccións de UkrPublic, IGotoWorld e Inforum: desde borscht con rosquillas ata banush e boliñas.
Traducido automaticamente (orixinal en Українська). Ver o orixinal
15 principais
-
1
Borsch
Sopa de remolacha con crema de leite e rosquillas con allo; incluído no patrimonio da UNESCO.
-
2
Boliñas
Con patacas, repolo, queixo ou cereixas, con crema de leite.
-
3
Derunis
Buñuelos de patacas con crema de leite.
-
4
Gordo
Porco de porco salgado ou afumado con allo e pan integral.
-
5
Banosh
Mingau de millo Hutsul con crema agria con queixo e cracklings.
-
6
Chuleta estilo Kiev
Filete de polo con manteiga dentro, empanado.
-
7
Aspic
Caldo de carne conxelada, merenda festiva.
-
8
Kutya
Prato de Nadal feito de trigo, sementes de papoula, mel e froitos secos.
-
9
Froita guisada
Bebida de froitos secos, Nadal.
-
10
Bolos de queixo
Tortas de queixo fritidas con crema de leite ou marmelada.
-
11
Boliñas
Bolas de poltava elaboradas con masa en caldo ou con crema agria.
-
12
Plyatsky
Boliñas de patacas de Ucraína occidental con salsa de cogomelos.
-
13
Bolo de Kiev
Merengue con froitos secos e nata, símbolo da capital.
-
14
Pombas
Follas de repolo con carne e arroz guisado en tomate.
-
15
Boliñas
Bollos esponxosos con salsa de allo para borscht.
Candidatos
Non chegan ao primeiro 15... aínda. Vota por eles para que as suban.
-
16
Nalysniki
Filloas finas con queixo ou carne.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (4)
Банош з бринзою і шкварками, Карпати!
Деруни зі сметаною — моя улюблена страва.
Вареники з вишнями влітку, як у бабусі.
Борщ з пампушками — найкраще, що є.