Tipos típicos de doces xaponeses
Os 3 primeiros segundo os 13 votos das persoas: Yokan · boliña · Sakuramochi. (Actualizado 22 de ago. de 2025.)
Un representante dos doces tradicionais xaponeses. Desde yokan e daifuku ata nerikiri e monaka, a partir das explicacións de Wagashi no Kisetsu.com, Sazae Foods e a tenda especializada de doces xaponeses Oiya.
Traducido automaticamente (orixinal en 日本語). Ver o orixinal
15 principais
-
1
Yokan
Unha repostería elaborada con pasta de feixón vermello endurecida con agar. Hai yokan amasado e mizu yokan.
-
2
boliña
Doces mochi en pinchos, como mitarashi, pasta de feixón vermello e tricolor.
-
3
Sakuramochi
Doces de mochi de primavera envoltos en follas de cereixa salgadas. Templo Chomeiji en Kanto e Templo Domyoji en Kansai.
-
4
Konpeito
Un doce de azucre en forma de estrela procedente de Portugal.
-
5
Monaka
Pel de bolo de arroz crocante recheo de pasta de feixóns.
-
6
Nerikiri
Unha repostería fresca elaborada amasando pasta de feixón branco e gyuhi en forma de flores de tempada.
-
7
Ohagi/botamochi
Doces higan feitos de arroz pegajoso envoltos en pasta de feixón vermello e fariña de soia.
-
8
Kashiwamochi
Doces Mochi para o Festival do Neno envoltos en follas de carballo.
-
9
Imagawa yaki
Doces cocidos recheos de pasta de feixóns vermellos cocidos nun molde circular.
-
10
Daifuku
Unha repostería feita de mochi envolto en pasta de feixón. Strawberry Daifuku e Mame Daifuku tamén son populares.
-
11
Dorayaki
Unha repostería ao forno elaborada con masa de castella emparedada con pasta de feixóns.
-
12
Warabi mochi
Mochi transparente feito con fariña de bracken e espolvoreado con fariña de soia e xarope de azucre moreno.
-
13
Taiyaki
Unha repostería elaborada con pasta de xudía vermella envolta nun molde con forma de dourada.
-
14
Castella
Un doce cocido húmido de Portugal que se orixinou en Nagasaki.
-
15
Anmitsu
Dozura feita con agar, froita, boliñas de shiratama e pasta de feixón vermello espolvoreado con xarope de azucre moreno.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (1)
練り切りは見た目も美しい。