Os mellores alimentos do suroeste americano
Os 3 primeiros segundo os 783 votos das persoas: Guiso de chile verde · Carne adovada · Chimichanga. (Actualizado 19 de abr. de 2020.)
Chile verde, sopaipillas e o cachorro quente de Sonora: os pratos de Novo México, Arizona e o suroeste, a partir dos artigos da Wikipedia sobre cociña do suroeste e novo mexicano.
Traducido automaticamente (orixinal en English). Ver o orixinal
18 principais
-
1
Guiso de chile verde
Carne de porco, patacas e chile verde asado.
-
2
Carne adovada
Carne de porco cocida en chile vermello.
-
3
Chimichanga
Burrito frito reclamado por Tucson.
-
4
Perrito quente de Sonora
Perrito quente envolto en touciño con feixóns, salsa e maionesa.
-
5
Taco Navajo
Pan fritido rematado con feixóns, carne e queixo.
-
6
Pan fritido
Masa frita nativa americana.
-
7
Hamburguesa de chile verde
Hamburguesa de Novo México rematada con chile asado.
-
8
Burrito de almorzo
Ovos, patacas e touciño, sufocados en chile.
-
9
Sopaipillas
Pan frito inchado servido con mel.
-
10
Enchiladas apiladas
Capas planas de tortillas, chile vermello e queixo, moitas veces cun ovo.
-
11
Posole
Guiso de hominy con porco e chile.
-
12
Empanada de frito
Chips de millo rematados con chile e queixo.
-
13
Carne seca
Carne secada ao sol, unha tradición sonorense.
-
14
Biscochitos
Galletas con aroma a anís, a galleta estatal de Novo México.
-
15
Calabacitas
Salteado de cabaciña, millo e chile verde.
-
16
Tamales
Masa de millo ao vapor en casca con porco de chile vermello.
-
17
Natillas
Postre de crema lixeira.
-
18
Chile con queso
Dip de queixo fundido con chile.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (1)
Green chile stew at the top, a New Mexican approves. Red or green? Christmas!