As mellores sopas do mundo
Os 3 primeiros segundo os 31 votos das persoas: Vori vori (Paraguai) · Sopa de cebola francesa (Francia) · Khao Soi (Tailandia). (Actualizado 29 de abr. de 2026.)
Sopas que encabezan a audiencia de TasteAtlas como "100 mellores sopas do mundo" nas súas edicións (Khao soi foi o primeiro; o vori vori de Paraguai lidera hoxe), ademais das clásicas sopas de todas as cociñas.
Traducido automaticamente (orixinal en English). Ver o orixinal
15 principais
-
1
Vori vori (Paraguai)
Sopa de polo con fariña de millo e boliñas de queixo; top de TasteAtlas hoxe (4.6).
-
2
Sopa de cebola francesa (Francia)
Caldo de cebola caramelizada baixo un crutón gratinado.
-
3
Khao Soi (Tailandia)
A sopa de fideos ao curry de Chiang Mai, que antes foi coroada como a mellor sopa do mundo por TasteAtlas.
-
4
Soto Betawi (Indonesia)
Sopa de tenreira de Jakarta en leite de coco.
-
5
Ramen estilo Yokohama (Xapón)
Iekei ramen: caldo de porco e soia con fideos grosos.
-
6
Cullen Skink (Escocia)
Sopa de abadexo afumado, pataca e cebola.
-
7
Tom Kha Gai (Tailandia)
Sopa de polo de coco con galangal.
-
8
Beyran (Turquía)
Sopa de cordeiro, arroz e allo de Gaziantep que se almorza, segundo no ranking.
-
9
Lohikeitto (Finlandia)
Sopa cremosa de salmón e patacas con eneldo.
-
10
Pho (Vietnam)
Sopa de fideos de tenreira con caldo de anís estrelado.
-
11
Borscht (Ucraína)
Sopa de remolacha con crema de leite, cultura ucraína catalogada pola UNESCO.
-
12
Caldo verde (Portugal)
Sopa de patacas e col rizada con chouriço.
-
13
Tom yum goong (Tailandia)
Sopa de gambas agria e quente con herba limón.
-
14
Gazpacho (España)
Sopa andaluza fría de tomate e verduras.
-
15
Mercimek çorbası (Turquía)
Sopa de lentellas vermellas con limón, top 10 do ranking.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (6)
Lohikeitto, Finnish salmon soup, so comforting.
Khao soi is still the best soup I've ever had.
Vori vori at #1, nice to see Paraguay on top of something 😄
Pho should be top 3 at least
Khao soi in Chiang Mai is truly one of the best things I've ever eaten.
Cullen skink on a cold Scottish day, perfect.