Os pratos populares xordanos máis famosos
Os 3 primeiros segundo os 4 votos das persoas: Mansaf · Boca abaixo · Falafel e hummus. (Actualizado 2 de mar. de 2026.)
Pratos de mesa xordanos desde Mansaf, o "Mestre da Mesa" que figura na Lista do Patrimonio Inmaterial da UNESCO en 2022, ata Maqlouba e Musakhan, segundo o Consello de Turismo de Xordania e os sitios web de cociña árabe.
Traducido automaticamente (orixinal en العربية). Ver o orixinal
10 principais
-
1
Mansaf
Carne de cordeiro cociñada en jameed sobre arroz e pan shrak, o prato nacional beduino e na lista da UNESCO desde 2022.
-
2
Boca abaixo
Arroz e polo ou carne con berenxena ou coliflor. Xire a pota ao servir; O prato máis popular entre os xordanos.
-
3
Falafel e hummus
Almorzo popular de Amman en restaurantes populares do centro.
-
4
Fattah
Pan torrado con garavanzos, iogur e ghee.
-
5
Quentador
Polo á prancha con cebola e zumaque sobre pan tabú, de orixe palestina e famoso en Xordania.
-
6
O Zarb
Carne e polo cociñados nun pozo baixo a area en Wadi Rum e na Badia.
-
7
Nabulsi kunafa
Kunafa con queixo e xarope, a sobremesa máis famosa de Amman.
-
8
Al-Rashuf
Sopa de lentellas e bulgur con jameed, unha antiga comida de inverno.
-
9
O glorioso
Bulgur, carne e iogur son pratos rurais tradicionais.
-
10
Mahshi e follas de uva
Follas de vide e calabacín recheos de arroz e carne.
Candidatos
Non chegan ao primeiro 10... aínda. Vota por eles para que as suban.
-
11
Té con salvia
Té de Badia con salvia, símbolo de hospitalidade.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (2)
المقلوبة يوم الجمعة وقلبها قدام الكل 😄
المنسف أكلة الأردن الوطنية، ما في عزومة بدونه.