הקינוחים האיטלקיים הטובים ביותר
3 המובילים לפי 0 הצבעות מאנשים: טירמיסו · קנולי סיציליאני · גלידה ביתית. (עודכן 2 באוק׳ 2026.)
הקינוחים האיטלקיים הטיפוסיים האהובים ביותר באיטליה ובעולם: מדריך מישלן בחר בטירמיסו, קנולי, קסטה, ספוגליאטלה, באבה וגלידה; CNN הציבה את הקנולי במקום ה-7 מבין הקינוחים בעולם. השאר מדיסאפור ומדריכים אזוריים.
תורגם אוטומטית (המקור ב-Italiano). ראה את המקור
15 מובילים
-
1
טירמיסו
Ladyfingers ספוגים בקפה, קרם מסקרפונה וקקאו; נולד בונטו/פריולי, זהו הקינוח האיטלקי המוכר ביותר בעולם.
-
2
קנולי סיציליאני
רקיק מטוגן פריך במילוי ריקוטה כבשים ממותקת, עם שוקולד צ'יפס, פירות מסוכרים או פיסטוק.
-
3
גלידה ביתית
צפוף יותר ופחות מאוורר מגלידה תעשייתית; פיסטוק, אגוזי לוז וסטרצ'אטלה הם הטעמים הקלאסיים.
-
4
קסטה סיציליאנית
עוגת ספוג, ריקוטה, מאפה מלכותי ירוק ופירות מסוכרים, ממסורת ערבית-נורמנית.
-
5
בצק עלים נפוליטני
בצק עלים או בצק עלים בצורת מניפה, במילוי סולת, ריקוטה ופירות הדר.
-
6
רום באבא
בצק מחמצת בצורת פטריות ספוג בסירופ רום, סמל של נאפולי.
-
7
פנה קוטה
שמנת, סוכר וג'לטין, מוגש עם פירות יער או קרמל; מפיימונטה.
-
8
פסטיירה נפוליטנית
טארט פסחא עם חיטה מבושלת, ריקוטה, ביצים ומי פריחת התפוז.
-
9
Panettone
עוגה חמה לחג המולד המילאנזית עם צימוקים ופירות מסוכרים, שהומצאה היום מחדש על ידי כל השפים הקונדיטורים.
-
10
מריטוצו עם שמנת
כריך רומי מתוק מפוצל וממולא בקצפת, ארוחת בוקר רומית.
-
11
קנטוצ'י עם וין סנטו
ביסקוויטים עם שקדי פראטו לטבול בטוסקנה וין סנטו.
-
12
ביצים
קרם חלמונים, סוכר ומרסלה מוקצפת בבן מארי.
-
13
פנדורו
עוגת חג המולד בצורת כוכב מוורונה, רכה ומפוזרת באבקת סוכר.
-
14
סוּפגָנִיָה
סופגנייה מטוגנת במילוי רפרפת, אופיינית לטוסקנה ולחופי רומניה.
-
15
עוגת קפרזה
עוגת שוקולד ושקדים ללא קמח, ילידת קאפרי.
מועמדים
הם עדיין לא נכנסים לחלק העליון של 15... הצביעו להם כדי להעלות אותם למעלה.
-
16
גרניטה סיציליאנית עם בריוש
גרניטה שקדים, קפה או תות מוגש עם בריוש עם טופו.
-
17
סיאדס
קינוח סרדיני מטוגן במילוי גבינה טרייה וגרידת לימון, מכוסה בדבש.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (5)
La pastiera di Pasqua napoletana è il dolce più buono d'Italia, fine.
Pandoro sotto il panettone, giustissimo 😄
Il cannolo siciliano riempito al momento, altrimenti la cialda si ammolla. Regola d'oro.
Tiramisù primo, ovviamente. Ma solo con il mascarpone vero e i savoiardi inzuppati nel caffè.
Le seadas con il miele di corbezzolo, la Sardegna ringrazia!