Najbolji francuski deserti
Prva 3 prema 48 glasova od ljudi: Creme brulee · Tarte Tatin · Stolisnik. (Ažurirano 12. lip 2026..)
Veliki klasici peciva i slastica francuske bake, oni koji se vraćaju na svim ljestvicama i pregledima omiljenih slastica Francuza.
Automatski prevedeno (izvornik na Français). Pogledajte original
Prvih 15
-
1
Creme brulee
Krema od vanilije pečena u pećnici i prelivena tankim slojem karameliziranog šećera.
-
2
Tarte Tatin
Karamelizirani kolač od jabuka kuhan naopako, pripisuje se sestrama Tatin iz Lamotte-Beuvron (Loir-et-Cher).
-
3
Stolisnik
Tri sloja lisnatog tijesta i dva sloja kreme, bijela glazura prelivena čokoladom.
-
4
Rum baba
Dizano tijesto natopljeno sirupom od ruma, često posluženo sa šlagom.
-
5
Clafoutis od trešnje
Desert Limousin: višnje (s košticom) utopljene u posudi za pečenje.
-
6
Far Breton
Gusti bretonski flan sa suhim šljivama, napravljen od brašna, jaja, mlijeka i maslaca.
-
7
Čokoladni mousse
Otopljena čokolada i snijeg od bjelanjaka, ništa više; na postolju omiljenih slastica Francuza.
-
8
Čokoladni fondan
Runny heart cake, prvi na ljestvici omiljenih slastica Francuza u nekoliko istraživanja.
-
9
Pariz-Brest
Kruna od choux tijesta prelivena pralina mousseline kremom, stvorena 1910. godine u znak poštovanja prema biciklističkim utrkama.
-
10
Plutajući otok
Poširani bjelanjci plivaju na kremi, preliveni karamelom.
-
11
Profiteroli
Mali oblačići punjeni sladoledom od vanilije i preliveni umakom od vruće čokolade.
-
12
Opera
Mona Lisa biskvit natopljen kavom, ganache i buttercream od kave, čokoladna glazura; klasična pariška peciva.
-
13
Bordeaux canelé
Mala bordoška torta sa rumom i vanilijom, karameliziranom korom i mekom sredinom.
-
14
makaroni
Dvije ljuske badema i ganache, popularizirali Ladurée i Pierre Hermé.
-
15
Čokoladni ekler
Dugo choux tijesto, krema od čokoladnog tijesta i glazura od fondanta.
Kandidati
Ne uspijevaju ući u vrh 15… još. Glasajte za njih da ih pomaknete gore.
-
16
Kouign-amann
Douarnenez torta s listićima i karameliziranim maslacem i šećerom.
-
17
Beze pita od limuna
Prhko tijesto, ljuta krema od limuna i zlatna talijanska meringa.
-
18
Palačinke
Tanke slatke pšenične palačinke, s maslacem i šećerom, džemom ili Nutellom; Kraljice svijećnice.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (8)
Testé le Paris-Brest de Conticini grâce à cette liste, je confirme : une tuerie.
Le kouign-amann aussi bas ? Les Bretons vont pas être contents 😂
Je confirme, scandale.
Il manque la tarte aux fraises, le dessert de tous les dimanches chez ma grand-mère.
Les macarons en dernier, normal, c'est surtout joli à regarder.
mdr t'as jamais goûté ceux de Pierre Hermé alors
Mousse au chocolat numéro 1, je valide. Simple et parfait.
Le Paris-Brest de chez Philippe Conticini, c'est une tuerie absolue.