Najbolji tipični meksički slatkiši
Prva 3 prema 115 glasova od ljudi: Cajeta de Celaya · Dunja kravata · Cocadas. (Ažurirano 18. pro 2023..)
Tradicionalne slastice iz Meksika, gotovo sve rukotvorine i autohtone ili samostanske baštine, koje se najviše ponavljaju u vodičima i knjigama recepata.
Automatski prevedeno (izvornik na Español). Pogledajte original
Prvih 15
-
1
Cajeta de Celaya
Slatkiši od kozjeg mlijeka kuhani sa šećerom, poznati u Celaji (Guanajuato).
-
2
Dunja kravata
Voćna pasta (dunja, guava) tipična za Moreliju, sa sirom.
-
3
Cocadas
Ribani kokos sa šećerom i mlijekom, pečen ili u štapiću.
-
4
radosti
Pločice od amaranta s medom ili piloncillom, pre-Hispanskog porijekla; Tulyehualco (CDMX) slavi svoj sajam.
-
5
pijan
Slatkiši od mlijeka i škroba s likerom, obloženi šećerom, tipični za Pueblu.
-
6
Marcipan od kikirikija
Onaj brenda De la Rosa (Guadalajara, 1942.) je klasik trgovine.
-
7
Pajseri
Hrskavi pečeni kikiriki ili pepita s piloncillom ili medom.
-
8
Napolitanke sa kutijom
Dvije tanke oblatne sa cajetom u sredini, pošteno slatke.
-
9
Slave Linaresa
Slatkiš od kozjeg mlijeka s orasima umotan u crveni celofan, iz Novog Leona.
-
10
Chili tamarinds
Pulpa tamarinda sa šećerom i čilijem, slatko-kiseli i ljuti meksički okus.
-
11
šunka
Dulce de leche, šećer i cimet kuhani u bakrenoj posudi.
-
12
Puebla slatki krumpir
Pločice od batata sa šećerom i voćnim okusima, iz samostana Santa Clara de Puebla.
-
13
šećerne lubanje
Šećerne lubanje ukrašene za Dan mrtvih.
-
14
Zagorjeli mliječni slatkiš
Mlijeko i šećer kuhani dok se ne karameliziraju, iz Zacatecasa i Jalisca.
-
15
Pomakni nas
Kockice prženog tijesta zalijepljene piloncillo medom, iz Pueble.
Kandidati
Ne uspijevaju ući u vrh 15… još. Glasajte za njih da ih pomaknete gore.
-
16
Pepitorije
Sjemenke bundeve s piloncillom između obojenih oblatni, iz Guanajuata.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (2)
Las glorias de Linares son lo mejor de Nuevo León, aunque yo soy más de jamoncillo.
La cajeta de Celaya con obleas, sabor a infancia 🥹