Najukusnija poznata jela Shandonga
Prva 3 prema 6 glasova od ljudi: Slatki i kiseli šaran · Morski krastavac na žaru sa zelenim lukom · Devet zavoja debelog crijeva. (Ažurirano 14. ožu 2020..)
Shandong kuhinja je predstavnik sjeverne kuhinje. Nekada je to bio standard za kraljevsku kuhinju i dijeli se na Jinan kuhinju i Jiaodong kuhinju. Reprezentativno jelo u unosu Wikipedije "Shandong kuhinja".
Automatski prevedeno (izvornik na 简体中文). Pogledajte original
Prvih 12
-
1
Slatki i kiseli šaran
Poznato jelo u Jinanu, šaran Žute rijeke se prži i prelijeva slatko-kiselim umakom.
-
2
Morski krastavac na žaru sa zelenim lukom
Predstavnik Jiaodong kuhinje, morski krastavac se kuha sa zelenim lukom.
-
3
Devet zavoja debelog crijeva
Svinjska crijeva se kuhaju kroz više procesa i imaju svih pet okusa kiselo, slatko, gorko, ljuto i slano.
-
4
Pucai u mliječnoj juhi
Jinan Daming Lake Pucai kuha se u mliječnoj juhi.
-
5
Sweet and Sour Ridge Silk
Narezani lungić se poprži i prelije slatko-kiselim umakom.
-
6
Propirjani bubrezi
Svinjski se lungić brzo prži nožem, što predstavlja vještinu prženja u jinanskoj kuhinji.
-
7
Duplo hrskavi prženi u ulju
Svinjska potrbušina i pileći želudac peku se zajedno pa pripazite na toplinu.
-
8
Texas pirjana piletina
Texas pirjana piletina s pet začina, hrskave kosti i mekano meso.
-
9
Izdinstano meso
Jinanski gulaš od svinjske potrbušine poslužen s rižom.
-
10
Vrući tofu u loncu
Tofu se umota u tekućinu od jaja i isprži, a potom dinsta u soku.
-
11
Kongfu Yipin Hotpot
Predstavnik konfučijanske kuhinje, raznovrsna tepsija.
-
12
Pirjane kozice
Pirjani Jiaodong škampi, svježi i slatki.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (0)
Još nema komentara. Budite prvi!