Preskoči na sadržaj
even.best
🥘 Posuđe 🇮🇹 Italija

Najbolja tipična sardinijska jela

Prva 3 prema 0 glasova od ljudi: Porceddu · Culurgiones · Malloreddus kampidanski stil. (Ažurirano 9. kol 2019..)

Sardinijska kuhinja, pastoralna i plodovi mora, prema unosu "Sardinijska kuhinja" na Wikipediji: od porceddu do culurgiones, od pane carasau do seadas.

Michele De Santis · · 12 stavke · 0 glasova · 0 komentara

Automatski prevedeno (izvornik na Italiano). Pogledajte original

Prvih 12

  1. 1

    Porceddu

    Odojak s ražnja s mirtom.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  2. 2

    Culurgiones

    Ravioli d'Ogliastra s krumpirom, pecorinom i mentom, zatvoreni kao klas.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  3. 3

    Malloreddus kampidanski stil

    Sardinijski njoki s kobasicama i umakom od šafrana.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  4. 4

    Fregola sa školjkama

    Tostirane kuglice od tjestenine sa školjkama.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  5. 5

    Carasau kruh

    «Glazbeni papir», vrlo tanki pastirski kruh.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  6. 6

    Svježi kruh

    Carasau namočen u juhu s umakom, pecorinom i poširanim jajetom.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  7. 7

    Seadas

    Prženi desert od sira i gorkog meda.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  8. 8

    Cipal bottarga

    Suha jaja cipla iz Cabrasa.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  9. 9

    Sardinijski pecorino

    PDO ovčji sir s otoka.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  10. 10

    Gallura juha

    Kruh u pećnici, sir i juha.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  11. 11

    Janjetina s artičokama

    Sardinijska PGI janjetina pirjana s trnovitim artičokama.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  12. 12

    Na filindeu

    Najrjeđa tjestenina na svijetu, ručno tkana u Nuoru.

    ▲ 0 ▼ 0

    0

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.

Nešto nedostaje?

Prijavite se za dodavanje artikla

Komentari (0)

Prijavite se za komentiranje

Još nema komentara. Budite prvi!

Više ovakvih ljestvica