Preskoči na sadržaj
even.best
🥘 Posuđe 🇮🇹 Italija

Najbolja tipična jela Umbrije

Prva 3 prema 0 glasova od ljudi: Strangozzi s crnim tartufom · Porchetta · Norcia šunka. (Ažurirano 10. ožu 2020..)

Tartufi, svinjokolja i mahunarke: kuhinja Umbrije prema unosu "umbrijske kuhinje" na Wikipediji, od strangozzi s tartufima do porchetta.

Federico Costa · · 12 stavke · 0 glasova · 0 komentara

Automatski prevedeno (izvornik na Italiano). Pogledajte original

Prvih 12

  1. 1

    Strangozzi s crnim tartufom

    Duga ručno rađena tjestenina s Norcia tartufom.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  2. 2

    Porchetta

    Cijela svinjetina pečena s kostima i začinskim biljem.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  3. 3

    Norcia šunka

    PGI šunka iz domovine mesara.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  4. 4

    Castelluccio leća

    PGI leća uzgojena na visoravni.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  5. 5

    Kolač s tekstom

    Pljosnati kruh pečen na tavici, punjen suhomesnatim proizvodima.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  6. 6

    Umbricelli

    Gusta i duga tjestenina, s umakom ili češnjakom.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  7. 7

    Ukusna ribica

    Pečeni golub s vinom i umakom od maslina.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  8. 8

    crna pastrva

    Riječna pastrva s tartufima.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  9. 9

    Spelovano iz Monteleonea

    DOP pir u juhi.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  10. 10

    Torcolo di San Costanzo

    Peruški uštipak s kandiranim voćem i anisom.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  11. 11

    Ljuljan

    Asiški rolani desert s jabukama i orasima.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  12. 12

    Ljubi Peruginu

    Čokolada s lješnjakom i notom, rođena u Perugi 1922.

    ▲ 0 ▼ 0

    0

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.

Nešto nedostaje?

Prijavite se za dodavanje artikla

Komentari (0)

Prijavite se za komentiranje

Još nema komentara. Budite prvi!

Više ovakvih ljestvica