Preskoči na sadržaj
even.best

Najbolji burgundski specijaliteti

Prva 3 prema 9 glasova od ljudi: Goveđi bourguignon · Bordo puževi · Jaja u meuretu. (Ažurirano 24. svi 2021..)

Vino, senf i charolais: specijaliteti burgundske kuhinje prema Wikipedijinom članku “Burgundska kuhinja”.

Alexandre Dupont · · 12 stavke · 9 glasova · 0 komentara

Automatski prevedeno (izvornik na Français). Pogledajte original

Prvih 12

  1. 1

    Goveđi bourguignon

    Govedina pirjana u crnom vinu sa slaninom i gljivama.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  2. 2

    Bordo puževi

    S maslacem od češnjaka i peršina.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  3. 3

    Jaja u meuretu

    Poširana jaja u umaku od crnog vina.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  4. 4

    Coq au vin

    Pijetao se krčkao u burgundskom vinu.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  5. 5

    Šunka od peršina

    Terina od šunke u želeu od peršina, Uskrs.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  6. 6

    Époisses

    Koru sira oprati burgundskom kominom.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  7. 7

    Dijonski medenjaci

    Medeni medenjaci.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  8. 8

    Kir

    Aligoté bijelo vino i crème de cassis.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  9. 9

    Pôchouse

    Matelote od riječne ribe u bijelom vinu.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  10. 10

    Anis iz Flavignyja

    Mali bomboni od anisa napravljeni u opatiji.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  11. 11

    Gougères

    Slane kiflice sa sirom.

    ▲ 0 ▼ 1

    −1
  12. 12

    Dijon senf

    Amblematski začin regije.

    ▲ 0 ▼ 1

    −1

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.

Nešto nedostaje?

Prijavite se za dodavanje artikla

Komentari (0)

Prijavite se za komentiranje

Još nema komentara. Budite prvi!

Više ovakvih ljestvica