Najbolji Auvergne specijaliteti
Prva 3 prema 1 glasu: Truffade · Aligot · Auvergne gulaš. (Ažurirano 22. pro 2020..)
AOP sirevi i seljačka jela iz vulkana: specijaliteti Auvergne kuhinje prema Wikipedijinom članku “Auvergne cuisine”.
Automatski prevedeno (izvornik na Français). Pogledajte original
Prvih 12
-
1
Truffade
Krumpir pržen sa svježom cantal rajčicom.
-
2
Aligot
Žicasti pire krumpir s tom.
-
3
Auvergne gulaš
Slani svinjski gulaš, kupus i povrće.
-
4
Pounti
Mesna štruca sa začinskim biljem i suhim šljivama.
-
5
Saint-Nectaire
AOP sir s napuhanom i opranom korom.
-
6
Cantal i Salers
Najbolji prešani sirevi u regiji.
-
7
Bleu d’Auvergne i Fourme d’Ambert
Dva Auvergne AOP bluesa.
-
8
Zelena leća iz Puya
AOP leća, u salati ili kao malo slano jelo.
-
9
Punjeni kupus
Kupus punjen mesom kobasice.
-
10
Tripoux
Paketići pirjanih ovčjih tripica.
-
11
Pumpica od jabuke
Slatka pita od jabuka.
-
12
Murat Korneti
Hrskavi korneti preliveni šlagom.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (0)
Još nema komentara. Budite prvi!