Najbolji specijaliteti lorenske kuhinje
Prva 3 prema 0 glasova od ljudi: Lorraine quiche · Lorraine hotpot · Lorraine pašteta. (Ažurirano 1. svi 2020..)
Quiche, paprikaš, šljive i makaroni: jela i slatkiši Lorraine navedeni u Wikipedijinom članku o kuhinji Lorraine.
Automatski prevedeno (izvornik na Français). Pogledajte original
Prvih 15
-
1
Lorraine quiche
Tart od jaja, vrhnja i slanine koji je osvojio svijet.
-
2
Lorraine hotpot
Varivo od kupusa, dimljene slanine i povrća.
-
3
Lorraine pašteta
Marinirana svinjska i teleća pašteta u kori.
-
4
Lorraine pita
Varijanta Lorraine paštete s umakom od vrhnja.
-
5
Kraljičina usta
Vol-au-vent ukrašen slatkim kruhom i peradi.
-
6
Andouille iz Val-d’Ajola
Dimljeni andouille iz Vosgesa.
-
7
Vosges salata
Salata od maslačka s toplim meurotteom, slaninom i vrućim octom.
-
8
Ribani Vogezi
Palačinke od ribanog krumpira.
-
9
Tofailles
Pirjani krumpir, slanina i luk.
-
10
Mirabelle tart
Mirabelle kolač od šljiva iz Lorrainea.
-
11
Nancyni makaroni
Macarons se izrađuju od 17. stoljeća.
-
12
Madeleine de Commercy
Mala torta u obliku školjke.
-
13
Rum baba
Izum pripisan Stanislasu Leszczynskom.
-
14
Bergamot iz Nancyja
Bomboni sa esencijom bergamota.
-
15
Munster-gerome
Sir s opranom korom iz Vosgesa.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (0)
Još nema komentara. Budite prvi!