Najbolji specijaliteti kuhinje Franche-Comté
Prva 3 prema 61 glasova od ljudi: Morteau kobasica · Okrug · Cancoillotte. (Ažurirano 3. kol 2019..)
Comté, morteau i vin jaune: tipična jela Franche-Comtéa navedena u Wikipedijinom članku o kuhinji Franche-Comté.
Automatski prevedeno (izvornik na Français). Pogledajte original
Prvih 16
-
1
Morteau kobasica
Kobasica dimljena crnogoričnim drvetom u tuyéima.
-
2
Okrug
Sir od sirovog mlijeka s kuhanom prešanom pastom.
-
3
Cancoillotte
Topljeni sir od metona.
-
4
Mont-d’or vruće
Vacherin kuhan u pećnici u kutiji.
-
5
Macvin du Jura
Mištele od mošta i komine iz Jure.
-
6
Pastrva u žutom vinu
Pastrva kuhana u žutom vinu.
-
7
Franche-Comté fondue
Comté sir fondue.
-
8
Coq au vin jaune
Perad sa smrčcima i vin jaune.
-
9
Cancoillotte piletina
Piletina u cancoillotte umaku.
-
10
Comtoise gulaš
Morteau kobasica i varivo od povrća.
-
11
Brazil
Usoljena i dimljena govedina iz Haut-Doubsa.
-
12
Comtoise palačinka
Galette des rois s choux tijestom.
-
13
Kora od smrčka
Tostirani kruh preliven kremom od smrčaka.
-
14
Žuto vino
Savagnin vino odležano pod velom.
-
15
Pôchouse
Matelote od riječne ribe u bijelom vinu.
-
16
Morbiflette
Morbier tartiflette.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (1)
Le mont-d'or chaud avec des pommes de terre en hiver, rien ne bat ça. Et la cancoillotte, on aime ou on déteste.