Najbolja jela hesenske kuhinje
Prva 3 prema 3 glasova od ljudi: Frankfurtski zeleni umak · Handkäs uz glazbu · Dippehas. (Ažurirano 11. lis 2018..)
Zeleni umak, Handkäs s glazbom i Ebbelwoi: specijaliteti Hessea prema članku na Wikipediji o hesenskoj kuhinji.
Automatski prevedeno (izvornik na Deutsch). Pogledajte original
Prvih 15
-
1
Frankfurtski zeleni umak
Hladni umak od začina od sedam biljaka, s jajima i krumpirom.
-
2
Handkäs uz glazbu
Sir na kiselo mlijeko mariniran u luku, octu i ulju.
-
3
Dippehas
Zec dinstan s povrćem u bijelom vinu.
-
4
Jabukovača
Ebbelwoi, nacionalno piće Hessea.
-
5
Frankfurtska rebra
Suhi svinjski kotlet s kiselim kupusom.
-
6
Frankfurtske kobasice
Tanke barene kobasice od čistog svinjskog mesa.
-
7
Ahle kobasica
Dugo odležana sjevernohesenska kobasica.
-
8
Krompir salata sa kupusom
Topla krumpir salata s bijelim kupusom, sjeverni i srednji Hesse.
-
9
Kolač od luka
Kolač od kvasca s lukom i slaninom.
-
10
Frankfurtski vijenac
Prstenasta torta s kremom od maslaca i krhka.
-
11
Beth čovjek
Marcipan keksi s tri polovice badema.
-
12
Spundekäs
Pikantni krem sirni namaz s lukom i paprikom.
-
13
Kreppel
Hesenske krafne, koje se nazivaju i Fiezchen.
-
14
Frankfurtska juha od leće
Juha od leće s kobasicama.
-
15
salata od kiselog vrhnja
Salata s kiselim vrhnjem.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (0)
Još nema komentara. Budite prvi!