Najbolja tipična hrana u Goiásu
Prva 3 prema 12 glasova od ljudi: Gola mané · Riža s pequijem · Piletina. (Ažurirano 16. stu 2018..)
Riža s pequijem, složenac i pamonha: jela i slatkiši iz Goiása spomenuti u članku na Wikipediji o kuhinji Goiása.
Automatski prevedeno (izvornik na Português). Pogledajte original
Prvih 16
-
1
Gola mané
Kolač od kasave, sira i kokosa.
-
2
Riža s pequijem
Tradicionalno jelo iz Goiása, s voćem iz Cerrada.
-
3
Piletina
Riža s piletinom, pequijem, guarirobom i šafranom.
-
4
Piletina s guarirobom
Piletina iz slobodnog uzgoja s gorkim srcem palme.
-
5
odojak
Odojak s hrskavom kožom.
-
6
Konzervirano meso
Svinjsko meso konzervirano u vlastitoj masti.
-
7
Alfenim
Slatkiš od cijeđenog šećera srednjovjekovnog porijekla.
-
8
Čokolada s peri
Slatko od tamne čokolade i vrhnja.
-
9
Ušećereni slatkiši
Kandirano voće iz tradicije Goiása.
-
10
Cuca iz Goiása
Kolač od tjestenine s mrvljenim preljevom.
-
11
Goiás lonac
Pita od piletine, svinjetine, krumpira i Minas sira.
-
12
tamale
Zeleno kukuruzno tijesto kuhano u slami.
-
13
Riba na pločici
Riba pečena na glinenoj pločici.
-
14
Pastelinho
Slatko tijesto s maslacem, mašću i cimetom.
-
15
Paçoca tartuf s baruom
Džem od kikirikija i baru oraha.
-
16
Cajuzinho do Cerrado
Slatko s indijskim oraščićem Cerrado.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (2)
Arroz com pequi em primeiro, como tem que ser. Só não morde o caroço kkkk
Empadão goiano de Goiás Velho é outra coisa, recomendo demais