Najbolja jela beninske kuhinje
Prva 3 prema 1 glasu: Télibɔ̌ wɔ̌ · Amiwo · Akassa. (Ažurirano 19. velj 2020..)
Amiwo, akassa, wassa-wassa i atassi: tjestenine, umaci i popečci koji čine beninsku kuhinju.
Automatski prevedeno (izvornik na Français). Pogledajte original
Prvih 18
-
1
Télibɔ̌ wɔ̌
Pasta od brašna od crnog jama.
-
2
Amiwo
Crveno kukuruzno tijesto kuhano u umaku od rajčice i crvenom ulju.
-
3
Akassa
Fermentirana pasta od kukuruznog škroba.
-
4
Tucani jam
Mljeveni jam poslužen s umakom od kikirikija ili povrća.
-
5
Wassa-wassa
Yam couscous iz sjevernog Benina.
-
6
Atassi
Riža i grah kuhani zajedno.
-
7
Umak od kikirikija
Pasta od kikirikija i mesni umak.
-
8
Nɛnúwì grijeh (adémè)
Ljepljivi umak sa zelenim listovima adémèa.
-
9
Fonman
Umak od rajčice s povrćem.
-
10
Dambou
Kuskus s listovima moringe.
-
11
Aloko
Pržene zrele plantaže.
-
12
Gari
Grilovani griz od kasave.
-
13
Kuli kuli
Hrskave pljeskavice od kikirikija.
-
14
Yovo doko
Uštipci od slatkog pšeničnog brašna.
-
15
Talé talé
Popečci od zrelih banana.
-
16
Afitin
Začin od fermentiranih sjemenki nere.
-
17
Bissap
Napitak od cvijeta hibiskusa.
-
18
Sodabi
Rakija od palminog vina.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (0)
Još nema komentara. Budite prvi!