Najbolja jela malijske kuhinje
Prva 3 prema 21 glasova od ljudi: Mafe · Juha od kandije · Moni. (Ažurirano 18. lip 2019..)
Mafé, tô, fakoye i kandia juha: jela od prosa, riže i fonija iz Malija.
Automatski prevedeno (izvornik na Français). Pogledajte original
Prvih 17
-
1
Mafe
Mesni gulaš s umakom od kikirikija.
-
2
Juha od kandije
Varivo od bamije s palminim uljem, posluženo s rižom.
-
3
Moni
Kuglice od kuhanog prosa, zaslađene mlijekom.
-
4
Degué
Desert od prosa sa skutom.
-
5
Fakoye
Umak s listovima korete, Songhai specijalitet.
-
6
Fonio djouka
Fonio kuhan s pastom od kikirikija.
-
7
Bassi
Kus-kus od prosa.
-
8
Gnomi
Palačinke od prosa pečene u kalupu.
-
9
Borokhe
Listovi kasave s pastom od kikirikija.
-
10
Dableni
Sok od cvijeta hibiskusa.
-
11
Gnamankoudji
Sok od đumbira.
-
12
Do
Gusta pasta od prosa ili kukuruza, glavno jelo obitelji Bambara.
-
13
Kinkeliba
Infuzija lišća kinkéliba.
-
14
Remen
Gusta prosena kaša sa zaslađenom skutom.
-
15
Widjila
Kuglice od kruha kuhane na pari u couscousieru.
-
16
Soumbala
Začin od fermentiranih sjemenki nere.
-
17
Tomi dji
Sok od tamarinda.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (0)
Još nema komentara. Budite prvi!