Najbolja jela gabonske kuhinje
Prva 3 prema 1 glasu: Soukouté · Nyembwe piletina · listovi kasave. (Ažurirano 13. pro 2021..)
Nyembwé piletina, listovi kasave, odika i nkumu: glavna jela u različitim provincijama Gabona.
Automatski prevedeno (izvornik na Français). Pogledajte original
Prvih 18
-
1
Soukouté
Kota paket od listova kasave, svježe ribe i sirovog kikirikija.
-
2
Nyembwe piletina
Nacionalno jelo: piletina u umaku od palminih oraha, podrijetlom Myene.
-
3
listovi kasave
Listovi jako sitno istucani i kuhani, posluženi uz dimljenu ribu.
-
4
Odika
Umak “Nativna čokolada”, pasta od sjemenki divljeg manga.
-
5
Nkumu
Divlje lišće Gnetum africanum, nasljeđe Tékéa i Obambe.
-
6
Knedle od banane
Ogromna kugla mljevenog trputca, specijalitet bapunu.
-
7
mambo
Ušće punjenih rakova.
-
8
Missenenes
Morski noževi, specijalitet mpongwè.
-
9
Nkondo
Ogooué brodet od šarana.
-
10
Mambe g'Odika
Odika riblji paket.
-
11
Ondili
Umak od bamije iz Haut-Ogoouéa.
-
12
Koku mu teri
Pijetao u umaku od bučinih sjemenki, iz Ngouniéa.
-
13
Mighube
Ngounié taro odlazi.
-
14
Doukoudaka
Morski pas u umaku od palminog ulja, iz Nyanga.
-
15
Dissambu na bologou
Slana riba s patlidžanom.
-
16
Kondondo
Paket tapioke s dimljenom ribom, škampima i palminim uljem.
-
17
Nguya
Divlja svinja pirjana u vlastitom soku ili s domaćom čokoladom.
-
18
Regab
Gabonsko pivo.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (0)
Još nema komentara. Budite prvi!