Lokalnu sobu koju biste trebali probati barem jednom
Prva 3 prema 21 glasova od ljudi: Togakushi soba · Wanko soba · Izumo soba (wariko soba). (Ažurirano 9. lip 2025..)
Wanko Soba, Togakushi Soba, Izumo Soba, Hegi Soba, Echizen Oroshi Soba: Poznata soba iz cijele zemlje.
Automatski prevedeno (izvornik na 日本語). Pogledajte original
Prvih 19
-
1
Togakushi soba
Predstavnik Kirishita soba, specijaliteta Togakushi, Nagano City.
-
2
Wanko soba
Soba rezanci iz Morioke, Hanamaki, prefektura Iwate poslužuju se u zdjelicama jedna za drugom.
-
3
Izumo soba (wariko soba)
Izumo soba poslužuje se u malim porcijama u naslaganim zdjelicama od cinobera.
-
4
Hegi soba
Soba napravljena od funoori morske trave iz Tokamachija, Niigata.
-
5
Echizen ribana soba
Fukui's soba rezanci sa začinjenom daikon rotkvicom kao umakom za umakanje.
-
6
Jindaiji soba
Specijalitet ispred vrata hrama Jindaiji u gradu Chofu u Tokiju.
-
7
Soba rezanci
Soba iz Yamagate, servirana tanko u drvenoj kutiji.
-
8
Iya soba
Jednostavna soba iz grada Iya, grad Miyoshi, prefektura Tokushima.
-
9
Kawara soba
Soba za čaj poslužen na vrućoj pločici u Shimonosekiju, prefektura Yamaguchi.
-
10
Taishu soba
Soba iz Tsushime, prefektura Nagasaki, koja je bliska izvornoj sorti.
-
11
Tsugaru soba
Soba napravljena od soje iz Hirosakija, prefektura Aomori.
-
12
Yamato soba
Soba izrađena bez upotrebe veziva iz Yamato-choa, grada Kitakata, prefektura Fukushima.
-
13
Motoyama soba
Motoyama, grad Shiojiri, prefektura Nagano, smatra se rodnim mjestom rezanja soba.
-
14
Čajna soba
Soba napravljena od čaja iz Shizuoke.
-
15
Akatsuki soba
Topla Mori Soba kuhana na pari u košari za kuhanje na pari, pronađena u Kansaiju.
-
16
Satsuma soba
Kagoshimini soba rezanci rade se s divljim jamom i prelivaju prženom satsumom.
-
17
hladno meso soba
Hladna soba prelivena piletinom iz grada Kahoku, prefektura Yamagata.
-
18
Takato soba
Specijalitet soba iz Ouchi-jukua, prefektura Fukushima, gdje se zeleni luk koristi kao štapići.
-
19
Nishima Onnai Soba
Funori soba iz grada Ugo, prefektura Akita, jede se s hladnom juhom čak i zimi.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (0)
Još nema komentara. Budite prvi!