Tipična jela sjeveroistočne Argentine koju morate probati
Prva 3 prema 34 glasova od ljudi: Chipa · Carrero gulaš · Mbeyu. (Ažurirano 24. ruj 2020..)
Chipá, mbeyú, paragvajska juha, surubí i tereré: guaranitska kuhinja Corrientesa, Misionesa, Chaca i Formose.
Automatski prevedeno (izvornik na Español). Pogledajte original
Prvih 18
-
1
Chipa
Škrob od kasave i kruh sa sirom.
-
2
Carrero gulaš
Varivo od riže, mesa i povrća.
-
3
Mbeyu
Škrobna tortilja od kasave.
-
4
Paragvajska juha
Slani biskvit od kukuruznog brašna, sira i luka.
-
5
Surubí chupín
Surubí u umaku od rajčice i čilija.
-
6
Pacu
Vrlo cijenjena riječna riba, pečena ili pirjana.
-
7
Tereré
Materite s ledenom vodom i yuyosom.
-
8
pržena kasava
Garnizon cijele regije.
-
9
Reviro
Prženo i izmrvljeno tijesto od brašna.
-
10
Kiveve
Slatki pire od bundeve sa sirom.
-
11
Pletene svinjske kore
Pleteni chicharrón, tipičan za cijelu regiju.
-
12
Mbaipy
Krema od kukuruznog brašna s povrćem i piletinom ili mesom.
-
13
Chipá guazú
Kolač od kukuruza i sira.
-
14
Pečeni dorado
Riječna riba na žaru, caranchado.
-
15
Chatasca
Charqui i varivo od povrća.
-
16
Piron
Fariña vrhnje, luk, čili i juha.
-
17
Goya sir
Corrientes tvrdi sir.
-
18
Manioka empanada
Empanade s poklopcem od škroba kasave.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (1)
El chipá caliente en la ruta a Corrientes, no hay viaje sin parar a comprarlo