Najbolje od kuhinje Santa Catarine
Prva 3 prema 23 glasova od ljudi: škampi · Pirão · kamenice. (Ažurirano 15. srp 2019..)
Kamenice iz Florianópolisa, cipli, niz škampi, eisbein, cuca i pinjoli: azorski, njemački i talijanski stol Santa Catarine.
Automatski prevedeno (izvornik na Português). Pogledajte original
Prvih 18
-
1
škampi
Škampi u raznim pripremama na obali.
-
2
Pirão
Riblja juha zgusnuta brašnom od kasave.
-
3
kamenice
Kamenice koje se uzgajaju na obali, baština Azora.
-
4
Cipal
Pečeni ili prženi cipli, azorsko nasljeđe.
-
5
kukolj
Tipični obalni mekušac.
-
6
Eisbein
Svinjska koljenica njemačkog porijekla.
-
7
Cuca
Njemački kolač sa slatkim mrvicama na vrhu.
-
8
Apfelstrudel
Savijača od jabuka.
-
9
Palenta s mesom
Talijanska baština sa zapada i juga države.
-
10
Radici
Salata od cikorije iz talijanske kolonije.
-
11
Kolonijalni sir
Sir iz europskih kolonija.
-
12
Sago
Desert od bisera kasave u vinu.
-
13
Zupčanik
Sjeme Araucaria, zimi kuhano ili pečeno.
-
14
rak stožac
Meso rakova posluženo u ljusci.
-
15
Piletina s pticom
Prženi komadići piletine.
-
16
Bockwurst
Njemačka kobasica.
-
17
Bijajica
Prženi kolač od kasava brašna, azorski.
-
18
Serrano sir
Zanatski sir s planina Santa Catarine.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (0)
Još nema komentara. Budite prvi!