Tipična jela Rio Grande do Nortea koja morate probati
Prva 3 prema 133 glasova od ljudi: Sušeno meso · Rak · Ginga s tapiokom. (Ažurirano 24. stu 2018..)
Carne de sol do Seridó, ginga s tapiokom, škampima, caranguejadom i paçocom: potiguar kuhinja iz zaleđa i obale.
Automatski prevedeno (izvornik na Português). Pogledajte original
Prvih 16
-
1
Sušeno meso
Usoljeno i sušeno meso, ponos Seridóa i Caicóa.
-
2
Rak
Rakovi kuhani u umaku od kokosovog mlijeka.
-
3
Ginga s tapiokom
Pržena riba poslužena u tapioki, za Božić.
-
4
Škampi Bobo
Krema od kasave sa škampima i palminim uljem.
-
5
Paçoca od sušenog mesa
Sušeno meso istucano u brašno od manioke.
-
6
Jastog
Jastog s obale Rio Grande do Norte.
-
7
kus kus
Kukuruzni kus-kus za doručak.
-
8
Cocada
Slatkiš od kokosa.
-
9
Zeleni grah
Svježi grah, temeljac iz zaleđa.
-
10
škampi
Potiguar škampi, jedan od simbola države.
-
11
Macaxeira
Kuhana ili pržena kasava.
-
12
Slatki chorizo
Džem od svinjske krvi sa smeđim šećerom i začinima.
-
13
Kašu
Sok od indijskog oraha i slatkiši.
-
14
Tapioka
Žele od manioke punjen gumom od kasave.
-
15
Cajá i mangaba
Domaći voćni sokovi.
-
16
Baião od dvoje
Riža i mahune kuhane zajedno sa sirom.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (3)
A carne de sol de Caicó é a melhor do Brasil, sem discussão
Os paraibanos vão discordar dessa aí 😄
Ginga com tapioca na Redinha, programa obrigatório em Natal