Najukusnija Henan jela i Henan grickalice
Prva 3 prema 6 glasova od ljudi: Zhengzhou pirjani rezanci od ovčetine · Pečeni rezanci od žutog šarana · Juha s paprom. (Ažurirano 9. lis 2019..)
Pečeni rezanci od šarana Žute rijeke, drvo agar od božura, pirjani rezanci, začinjena začinjena juha, knedle od juhe od Kaifenga: okus Henana, poznat kao "majčinsko jelo" kineske kuhinje.
Automatski prevedeno (izvornik na 简体中文). Pogledajte original
Prvih 18
-
1
Zhengzhou pirjani rezanci od ovčetine
Bijela juha od janjećih kostiju s ručno vađenim rezancima, janjetinom i gljivama.
-
2
Pečeni rezanci od žutog šarana
Slatko-kiseli šaran žute rijeke poslužen s pečenim rezancima.
-
3
Juha s paprom
Gusta juha začinjena paprom i čilijem, poslužena sa seitanom i vermicellima.
-
4
Bianjing pečena patka
Viseća pečena patka može se pratiti do Bianjinga u dinastiji Northern Song.
-
5
Kaifeng okruglice za juhu
Kaifengovo poznato pecivo s tankom korom, nježnim nadjevom i bogatom juhom.
-
6
Pržena ljubičasta hrskava svinjetina
Pržena svinjska potrbušina s okusom perile.
-
7
Glava i rep haringe u tavi
Tradicionalno poznato jelo Kaifenga, glava i rep haringe sa zimskim mladicama bambusa i gljivama.
-
8
Pirjana ovčetina sa zelenim lukom
Mekana janjetina na žaru sa zelenim lukom.
-
9
Prženih osam komada
Cijelo se pile izreže na osam komada i poprži.
-
10
hibiskus morski krastavac
Bjelanjak i morski krastavac na pari kuhaju se zajedno.
-
11
Palačinke iz pećnice
Hrskave palačinke pečene uza zid.
-
12
Ovčetine kuhane na pari
Palačinke punjene nadjevom od ovčetine i više puta pečene.
-
13
juha od ovčetine
Juha od janjećih kostiju s janjetinom.
-
14
Kolač punjen jajima
Ulijte tekućinu od jaja u kolač i ispecite ga.
-
15
Cai Kee knedle kuhane na pari
Zhengzhou okruglice kuhane na pari s tankom kožicom i sočnom teksturom.
-
16
Prženi žele
Pržene kockice želea, dodajte luk, češnjak i čili.
-
17
Bowang pot kaciga
Dugotrajna debela palačinka pečena na drvenom ugljenu.
-
18
Peony agarwood
Poznato jelo Luoyanga napravljeno je od bijele rotkve koja imitira ptičje gnijezdo i ukrašeno božurima.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (5)
黄河鲤鱼焙面应该排第一,这才是真正的豫菜名菜
开封灌汤包要先开窗后喝汤,小心烫
烩面排第一没毛病,郑州人一天不吃就想
胡辣汤配油条,早上必备
胡辣汤还是逍遥镇的最正宗