Najpoznatija tradicionalna marokanska jela
Prva 3 prema 9 glasova od ljudi: kus kus · Bastilla · Harira. (Ažurirano 19. ožu 2026..)
Jela marokanske kuhinje koja pričaju povijest gradova, od kus-kusa petkom do pastile u Fasiji, prema Al Ain Newsu, Sayidatyju i vodičima marokanske kuhinje.
Automatski prevedeno (izvornik na العربية). Pogledajte original
Prvih 10
-
1
kus kus
Gris kuhan na pari sa sedam povrća i mesom, jelo petkom u svakom marokanskom domu; Na popisu UNESCO-ve nematerijalne baštine od 2020.
-
2
Bastilla
Waraqa čips punjen golubom ili piletinom, bademima, cimetom i šećerom, iz Feza.
-
3
Harira
Juha od rajčice, leće i slanutka s đumbirom i cimetom, jede se s datuljama i chebakijom u ramazanu.
-
4
Tanger Marrakech
Meso kuhano satima u glinenoj posudi u pepelu tradicionalne marakeške peći.
-
5
Na žaru
Sporo pečeno cijelo janje, svadbeno i blagdansko jelo.
-
6
Al-Bisara
Juha od suhog graha s maslinovim uljem i kuminom, popularna zimska hrana na sjeveru.
-
7
Čebakija
Pohovani slatkiši sa medom i susamom, pratilac harira u ramazanu.
-
8
Dođi s mentom
Zeleni čaj s mentom i šećerom, simbol marokanske gostoljubivosti.
-
9
Rafisa
Mesmen komadi s piletinom i lećom s juhom od piskavice, jelo nakon poroda i banketa.
-
10
Tovljenik i jazavac
Marokanske palačinke za doručak s medom i maslacem.
Kandidati
Ne uspijevaju ući u vrh 10… još. Glasajte za njih da ih pomaknete gore.
-
11
Al-Zaalouk
Salata od patlidžana na žaru s rajčicama, češnjakom i kuminom.
-
12
Tagine
Meso ili piletina polako kuhana u zemljanom loncu s povrćem i začinima, kao što je tagine od piletine s masir limunom i maslinama.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (1)
الكسكس يوم الجمعة، تقليد مغربي ما يتبدلش 💚