Najbolja tipična jela Castille y Leóna
Prva 3 prema 49 glasova od ljudi: Segovijski odojak · pečena janjetina · Kastiljska juha (juha od češnjaka). (Ažurirano 30. ožu 2024..)
Kastiljska i leonska kuhinja pečenja u pećnici na drva, gulaša i mahunarki, prema Tourism of Castilla y León, Wikipediji i regionalnom tisku.
Automatski prevedeno (izvornik na Español). Pogledajte original
Prvih 10
-
1
Segovijski odojak
Pečeni odojak s hrskavom kožom, izrezbaren rubom tanjura.
-
2
pečena janjetina
Churro od dojne janjetine pečen u pećnici na drva s vodom i soli; s IGP Lechazo iz Castille y Leóna.
-
3
Kastiljska juha (juha od češnjaka)
Kruh, češnjak, paprika, šunka i jaje, od kastiljskih pastira.
-
4
Prženi krumpir
Pire krumpir s paprikom i torreznosom, iz Ávile.
-
5
Hornazo iz Salamance
Empanada od lungića, choriza, šunke i jaja za vodeni ponedjeljak.
-
6
Kuhani maragato
Astorga gulaš koji se jede obrnuto: prvo meso, a na kraju juha.
-
7
Botillo del Bierzo
Kobasica od rebra i repa kuhana s obrazima i kupusom.
-
8
Grah iz La Granje
Divovski grah s chorizom i uhom, iz Segovije.
-
9
Burgos krvavica
Rižina krvavica, sa PGI, na žaru ili pirjana.
-
10
Riža na zamoran način
Juhasta riža s uhom, butom i chorizom, iz Zamore.
Kandidati
Ne uspijevaju ući u vrh 10… još. Glasajte za njih da ih pomaknete gore.
-
11
Burgosov pokvareni lonac
Ibeas varivo od crvenog graha s mesom i kobasicama.
-
12
Avila odrezak
Avilski goveđi kotlet na žaru.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (0)
Još nema komentara. Budite prvi!