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I 16 migliori formaggi dei World Cheese Awards 2022

I primi 3 secondo 167 voti delle persone: Le Gruyère AOP surchoix · Gorgonzola Dolce DOP · Greensward. (Aggiornato 14 nov 2022.)

I 16 finalisti hanno scelto tra un record di 4.434 candidature e 98 Super Gold ai World Cheese Awards 2022 a Newport, nel Galles. Un Le Gruyère AOP surchoix a latte crudo è stato incoronato Campione del Mondo, seguito da un Gorgonzola Dolce.

fitfam_victoria · · 16 elementi · 167 voti · 1 commento

Tradotto automaticamente (originale in English). Vedi l'originale

Primi 16

  1. 1

    Le Gruyère AOP surchoix

    Formaggio Campione del Mondo 2022. Dal casaro Vorderfultigen e dall'affinatore Gourmino (Svizzera).

    ▲ 23 ▼ 0

    23
  2. 2

    Gorgonzola Dolce DOP

    Secondo classificato. Di De' Magi (Italia).

    ▲ 15 ▼ 1

    14
  3. 3

    Greensward

    I primi 16 finalisti. Di Murray's Cheese (USA).

    ▲ 11 ▼ 1

    10
  4. 4

    Alde Fryske

    I primi 16 finalisti. Di De Fryske (Paesi Bassi).

    ▲ 11 ▼ 2

    9
  5. 5

    Spenwood

    I primi 16 finalisti. Di Village Maid Cheese (Regno Unito).

    ▲ 9 ▼ 0

    9
  6. 6

    Gorwydd Caerphilly

    I primi 16 finalisti. Dalla Trethowan's Dairy (Regno Unito).

    ▲ 9 ▼ 1

    8
  7. 7

    Grosser Deichkäse 12 Monate

    I primi 16 finalisti. Di Rohmilchkäserei Backensholz (Germania).

    ▲ 9 ▼ 1

    8
  8. 8

    Tomme de chèvre Grotta giacobina

    I primi 16 finalisti. Di Prolactine France (Francia).

    ▲ 11 ▼ 4

    7
  9. 9

    Grosse Tomme de Bufflonne Grotta giacobina

    I primi 16 finalisti. Di Prolactine France (Francia).

    ▲ 9 ▼ 2

    7
  10. 10

    Grosse Tomme de chèvre Grotta Rousseau

    I primi 16 finalisti. Di Prolactine France (Francia).

    ▲ 8 ▼ 1

    7
  11. 11

    Collina di Sinodun

    I primi 16 finalisti. Di Norton e Yarrow Cheese (Regno Unito).

    ▲ 6 ▼ 2

    4
  12. 12

    Gentenaer

    I primi 16 finalisti. Di Little Cheese Farm.

    ▲ 6 ▼ 2

    4
  13. 13

    L'Ambra di Talamello

    I primi 16 finalisti. A cura di Rocca Toscana Formaggi (Italia).

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  14. 14

    Devon Blu

    I primi 16 finalisti. Di Ticklemore Cheese (Regno Unito).

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  15. 15

    MA-TRU' Pecorino Amatriciano

    I primi 16 finalisti. A cura di F.lli Petrucci (Italia).

    ▲ 4 ▼ 2

    2
  16. 16

    Pata de Mulo Curado Los Payuelos

    I primi 16 finalisti. Di Quesería Artesanal Los Payuelos (Spagna).

    ▲ 3 ▼ 3

    0

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Commenti (1)

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versefan_lazy · English

Le Gruyère AOP surchoix as world champion, well deserved.

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