I 14 migliori formaggi dei World Cheese Awards 2025
I primi 3 secondo 1999 voti delle persone: Gruyère AOP Vorderfultigen Spezial (oltre 18 mesi) · Crémeux des Aldudes aux fleurs – Etxaldia · Appenzeller Edel-Würzig (9 mesi). (Aggiornato 8 feb 2026.)
La classifica finale dei World Cheese Awards 2025, organizzati dalla Guild of Fine Food: 5.244 formaggi sono stati giudicati da 265 giudici per individuare 110 Super Gold e poi i primi 14. Un Gruyère AOP invecchiato oltre 18 mesi della Bergkäserei Vorderfultigen è stato nominato Campione del mondo.
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Primi 14
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1
Gruyère AOP Vorderfultigen Spezial (oltre 18 mesi)
Campione del Mondo Cheese 2025, 85 punti in finale. Di Bergkäserei Vorderfultigen (Svizzera).
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2
Crémeux des Aldudes aux fleurs – Etxaldia
84 punti in finale. Di Etxaldia (Francia).
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3
Appenzeller Edel-Würzig (9 mesi)
83 punti in finale. A cura di SO Appenzeller Käse (Svizzera).
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4
Gantrisch Bergkäse
81 punti in finale. Di Bergkäserei Vorderfultigen (Svizzera).
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5
Königs-Chäs Rezent
78 punti in finale. Di Rüttiberg Käse (Svizzera).
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6
Ossau-Iraty AOP
78 punti in finale. Di Agour (Francia).
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7
Rosso Rutland invecchiato
76 punti in finale. Di Long Clawson Dairy (Regno Unito).
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8
Sparkenhoe Rosso Leicester
75 punti in finale. A cura della Leicestershire Handmade Cheese Company (Regno Unito).
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9
Montana intenso
76 punti in finale. Di Maaz Cheese (Paesi Bassi).
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10
Stockinghall
78 punti in finale. Di Murray's Cheese (USA).
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11
Hechizo
76 punti in finale. Di Quesería La Zarcillera (Spagna).
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12
Pavimentare il ciottolo
74 punti in finale. Di White Lake Cheese (Regno Unito).
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13
Eniquem Malý princ (4 mesi)
69 punti in finale. Di Eniquem Cheese (Slovacchia).
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14
Yozawa Yagi
73 punti in finale. Di Yozawa Goat Farm (Giappone).
Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
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Commenti (2)
Basque cheese at the top, Etxaldia from the Aldudes valley!
Gruyère again on top, the Swiss never miss.