i migliori piatti punjabi
I primi 3 secondo 2 voti delle persone: Senape e pane di mais · Chole Bhature · Pollo al burro. (Aggiornato 28 nov 2021.)
Burro, burro chiarificato e tandoor: famosi piatti punjabi, dal Sarson Ka Saag al pollo al burro, secondo Wikipedia.
Tradotto automaticamente (originale in हिन्दी). Vedi l'originale
Primi 12
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1
Senape e pane di mais
Senape con pane di mais e burro.
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2
Chole Bhature
Ceci piccanti con pane fritto soffiato.
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3
Pollo al burro
Pollo tandoori in salsa di burro e pomodoro.
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4
Pollo Tandoori
Pollo marinato con cagliata e spezie e arrostito nel tandoor.
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5
Amritsari Kulcha
Kulcha tandoori ripieno di patate con ceci.
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6
Dal Makhani
Urad e rajma neri in crema al burro a fuoco basso.
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7
riso e fagioli
Rajma curry con riso.
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8
Pesce Amritsari
Pesce fritto avvolto in farina di ceci.
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9
Paneer Tikka
Pezzi di paneer cotti nel tandoor.
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10
Aloo Paratha
Aloo Bhara Paratha con burro e cagliata.
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11
Lassi
Lassi denso dolce o salato del Punjab.
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12
pinni
Dolce invernale a base di farina, burro chiarificato e frutta secca.
Come è ordinata questa classifica? Con i voti delle persone: ogni ▲ aggiunge un punto e ogni ▼ ne toglie uno. Chiunque può votare e aggiungere ciò che manca.
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